La Bianca ist ein hochgäriges Bier, das leicht zu trinken ist. Dank Weizen und Hafer ist er beim ersten Geschmack sofort leicht und samtig. Der Körper ist weich und schlank und das Mundgefühl sehr frisch und durstlöschend mit einer leichten und angenehmen Bitternote im Abgang. Frische Noten von Zitrusfrüchten und Koriander zeichnen sich zu Beginn ab, die dann durch die Zitrus- und Blumennoten weißer Blüten gemildert werden. Das Aussehen dieser Blanche ist leicht schillernd, von blasser strohgelber Farbe mit einem offenen und kompakten weißen Schaum.

La Bianca ist ein Bier, das sich an alles und jeden anpasst. Ausgezeichnet in Gesellschaft von Freunden und mehreren Gerichten: appetitliche Aperitifs, leichte erste Gänge auf Gemüsebasis, weißes Fleisch, roher oder gekochter Fisch, Weichkäse, Pizza und sogar Obst und Desserts, insbesondere Obstsalate und Sideboard-Desserts.

Technische Information

Produktionsbereich

Venetien