Angostura

Bitter Angostura Aromatic 20cl

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Format: 20 cl

-20%


Empfohlener Preis: 23,37 €
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Technische Information
Hersteller Angostura
Typ Bitter
Aromenprofil Bitter, würzig, krautig
Zutaten Kräuter, Gewürze, Wurzeln, Rinde
Format 20 cl
Gradation 44.5%
Land Trinidad
Farbe Dunkelbraun
Verzehr Aperitif, Cocktail

Bitter Angostura ist unverzichtbar bei der Zusammenstellung klassischer Cocktails (Manhattan und Old Fashion), aber auch bei den neuen Erfindungen von Barkeepern.

Es wird auch häufig verwendet, um verschiedenen gastronomischen Zubereitungen das gewisse Etwas zu verleihen. Die enthaltenen Zutaten, die ihm den typisch bitteren und würzigen Geschmack verleihen, der auf der ganzen Welt berühmt ist, waren schon immer ein Geheimnis.

Würzige Bitternoten von Nelken, Enzian, Chinarinde und Kardamom werden wahrgenommen, mit frischen Zitrusaromen von Orangenschalen.


Wie dienen

Dienen zu:

14-16°C


Wann man es trinkt:

Dieser Likör ist sofort gut

Produktionsbereich

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Produzent

Angostura

Produzent

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Angostura.

House of ANGOSTURA® ist ein karibischer Hersteller, der vor allem für seine Aromatic Bitters und eine Palette an Premium-Rum bekannt ist. Angeboten werden Produkte wie Aromatic, Orange und Cocoa Bitters, das Amaro di ANGOSTURA® und eine Linie gereifter Rums wie 1919 und 1824.
aromatische Bitter Amari und Kräuterliköre gereifte karibische Rum Hersteller von Bitters und Rum
Land Trinidad und Tobago
Region Karibik
Gegründet 1824

Destillation

Für Rum: Destillation in kontinuierlichen Säulenbrennblasen; für Bitters/Liköre: Infusions- und Blending-Prozesse (in der Regel keine finale Destillation).

Reifung

Für Rum: Reifung in verkohlten Eichenfässern; für einige Liköre/Bitters werden die Mischungen für Reifezeiten ruhen gelassen (z. B. etwa 3 Monate für Amaro di ANGOSTURA®).

Rohstoffe

Melasse Kräuter Gewürze neutraler Alkohol (für Liköre)

Repräsentative Produkte

ANGOSTURA® Aromatic Bitters ANGOSTURA® Orange Bitters Amaro di ANGOSTURA® (70cl) Angostura® 1919 (rum) Angostura® 1824 (rum)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage