Blanc de Blanc Brut Dargent - Methode Traditionelle - Magnum - Maison du Vigneron

Name: Blanc de Blanc Brut Dargent - Methode Traditionelle - Magnum - Maison du Vigneron
Brand: Maison du Vigneron
SKU: GIU-11231
Price: 26.58 EUR
Availability: InStock

Maison du Vigneron

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100% Chardonnay · Vin mousseux de France AOC · 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Maison du Vigneron
Name	Vin mousseux de France AOC
Vielfalt	100% Chardonnay
Gradation	11.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Florales Bukett; Hefe- und Gebäcknoten; cremig, fruchtig
Weinbereitung	Traditionelle Methode (Méthode Traditionnelle)
Restzucker	Brut (Restzucker nicht angegeben)
Region	Burgund
Produktionsbereich	Burgund (Frankreich)
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein, traditionelle Methode, Brut
Farbe	Strohgelb, leicht grünliche Reflexe
Serviertemperatur	6-8 °C
Empfohlener Verbrauch	5-10 Jahre
Paarung	Fisch, Schalentiere, Käse

Descrizione

Dieser Blanc de Blancs Brut im Magnum-Format von Maison du Vigneron präsentiert sich als Schaumwein nach der méthode traditionnelle. Im Glas zeigt er ein feines Perlage und lebhafte Perlen: Die Farbe ist hellstroh mit grünlichen Reflexen. In der Nase treten Aromen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten hervor, begleitet von zarten Hefenoten und frisch gebackenem Brot, typische Zeichen der Flaschengärung. Die Brut-Dosage weist auf eine trockene, frische Geschmacksstruktur mit ausgewogener Säure hin, die das Trinkerlebnis stützt.

Am Gaumen zeigt er eine schlanke Struktur und eine angenehme Persistenz, geeignet sowohl als Aperitif als auch zu leichten Meeresgerichten, Schalentieren und Fischvorspeisen. Das Magnum-Format begünstigt eine langsame Entwicklung der Perlage, wodurch er sich für gesellige Anlässe zum Teilen anbietet. Empfohlen wird das Servieren bei eher kühler Temperatur, ohne übermäßiges Kühlen, um Frische und Vielseitigkeit bestmöglich zu erhalten.

Das Weingut

Maison du Vigneron – Weingut in Jura (Franche‑Comté)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Maison du Vigneron.

Erzeuger aus dem Jura (Frankreich), bekannt für Crémant und den Schaumwein „Brut Dargent“ Blanc de Blancs, hergestellt nach der traditionellen Methode.

Region: Jura (Franche‑Comté)

Land: Frankreich

Gegründet: 1979

Rebsorten: Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard

Spezialist für Vin Jaune und Crémants aus dem Jura Verkostungsraum in Crançot und Boutique in Lons-le-Saunier. Kooperiert mit mehr als 60 Familien lokaler Winzer. Weinkeller für vin jaune mit einer angegebenen Kapazität von 6.600 Fässern und einem umgebauten Eisenbahntunnel zur Reifung/Prise de mousse.

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Geschichte des Weinguts

Weingut und Marke aus dem Jura; verarbeitet Trauben vieler lokaler Winzer und steht in Verbindung mit der Gruppe Les Grands Chais de France.

Produktionsphilosophie

Den Terroir des Jura durch traditionelle Vinifizierungspraktiken zu fördern und Schaumweine in traditioneller Methode (Crémant / Blanc de Blancs) herzustellen.

Terroir und Weinberge

Jura (Frankreich) — vertretene Appellationen: Crémant du Jura, Côtes du Jura, Arbois, Château-Chalon, Macvin du Jura; Rebsorten u. a. Chardonnay (für Blanc de Blancs) und typische Jura-Sorten.

Auszeichnungen

Für Auszeichnungen bei nationalen und regionalen Wettbewerben verzeichnet; die Darstellung nennt Teilnahmen und Preise bei Beispielen wie den Weinwettbewerben des Jura sowie anderen französischen enologischen Veranstaltungen.