Blended Scotch Whisky 70cl - Lighthouse Unpeated - Brave New Spirits
Brave New SpiritsFormat: 70 cl
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| Brave New Spirits | |
| Whisky | |
| Torfig, rauchig, leicht salzig | |
| Gemälzte Gerste und Getreide | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Eichenfässer, ehemals Bourbon | |
| Kontinuierliche und diskontinuierliche Destillation | |
| 2 | |
| Kaltfiltration | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Wasser oder Eis |
Er eignet sich sowohl für eine Verkostung pur, bei Zimmertemperatur, um die Details zu erfassen, als auch als vielseitige Basis für Cocktails, bei denen er die anderen Zutaten nicht überdecken soll. Er passt gut zu Meeresvorspeisen, leichten Fischgerichten und zu Weichkäse; er ist auch ein schöner Begleiter zu einem kleinen Stück Zartbitterschokolade. Ein Destillat, das man in Ruhe genießen sollte, um seine Klarheit und die Reinheit des Profils zu schätzen.
Brave New Spirits
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Reifung
Reifung in Eichenfässern mit dokumentiertem Einsatz von Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern; das Haus verwendet bei einigen Abfüllungen außerdem Finishings in Wein-/Port-Barriques.