Bolgheri DOC Tenuta Meraviglia - Dievole 2022

Name: Bolgheri DOC Tenuta Meraviglia - Dievole
Brand: Dievole
SKU: VAL-MERAV01
Price: 27.61 EUR
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Dievole

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Dievole
Name	Bolgheri DOC
Vielfalt	Cabernet Franc 100%
Jahr	2022
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Bolgheri, Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenbarrique
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Tenuta Meraviglia di Dievole entsteht in den reichen und sonnigen Böden von Bolgheri, einer der renommiertesten Gegenden der Toskana für die Produktion eleganter und charakterstarker Weine. Dieser Bolgheri DOC präsentiert sich als typische Cuvée der Herkunftsbezeichnung, wobei vor allem der Cabernet Sauvignon hervorgehoben wird, begleitet von Merlot oder anderen bordelaiser Sorten, die Struktur und Lebendigkeit verleihen. Die Reifung, oft mehrere Monate in Eichenfässern durchgeführt, schenkt Komplexität und Geschmeidigkeit.

In der Nase eröffnet er sich mit intensiven Aromen reifer roter Früchte, würzigen Noten und balsamischen Nuancen, begleitet von einem eleganten Hauch von Tabak und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die für Persistenz und ein umhüllendes Finale sorgen. Perfekt, um gegrilltes rotes Fleisch, Schmorgerichte und gereiften Käse zu begleiten, vereint dieser Bolgheri DOC Tenuta Meraviglia in jedem Schluck die Exzellenz des Terroirs.

Das Weingut

Dievole – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Dievole.

Traditionsreiches Weingut im Chianti Classico in Vagliagli (Siena), bekannt für die Produktion von Chianti Classico DOCG-Weinen, für extra natives Olivenöl und für sein Gastangebot mit Weinresort und Restaurant.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1090

Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Trebbiano, Malvasia del Chianti

Produzent von Chianti Classico DOCG mit Projekt für einzelne Lagen Historisches Weingut in Vagliagli mit Weinresort und Restaurant. Umstellung auf biologischen Anbau und Fokus auf Nachhaltigkeit. Integrierte Produktion des mehrfach preisgekrönten extra nativen Olivenöls. Weingut, das traditionelle Techniken mit Vinifikation in Beton für einige Weine kombiniert.

Alle Weine kaufen von Dievole Das Weingut Dievole

Geschichte des Weinguts

Urkundlich belegt seit 1090, zeugt Dievole von einer langen Kontinuität im Wein- und Olivenanbau in der Region Vagliagli. In den letzten Jahren hat Dievole einen Prozess der Erneuerung und Aufwertung des Anbaugebiets eingeleitet, mit dem Ziel, die Identität der autochthonen Rebsorten wiederzugewinnen und die Qualitäten der einzelnen Einzellagen hervorzuheben.

Produktionsphilosophie

Fokus auf die Wiederentdeckung einheimischer Rebsorten, Respekt vor dem Terroir und nachhaltig ausgerichtete landwirtschaftliche Praktiken. Das Weingut setzt auf einen Ansatz, der Tradition und moderne Techniken verbindet, um ausdrucksstarke Weine zu schaffen, die die lokale Identität widerspiegeln.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt im Gebiet des Chianti Classico, in Vagliagli. Die Weinberge erstrecken sich auf 270–420 m ü. d. M. auf unterschiedlichen Böden, die verschiedene Mikro-Terroirs prägen und im Projekt einzelner Parzellen genutzt werden. Zur Liegenschaft gehören weitläufige Flächen mit Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern.

Auszeichnungen

Bio-Zertifizierung. Auszeichnungen für das Olivenöl: Anerkennungen, darunter Magnifico Olive Oil Awards 2016 und Erwähnungen beim Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2016.