Technische Information
Hersteller Tenuta Mazzolino
Name Bonarda Oltrepò Pavese DOCG
Vielfalt Croatina
Jahr 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Lombardei
Produktionsbereich Oltrepò Pavese
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate im Stahl- oder Holzfass
Fassart Stahl oder große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung Wurstwaren, rotes Fleisch, gereifte Käse
Tenuta Mazzolino

Bonarda Oltrepò Pavese DOCG 2022 - Tenuta Mazzolino 2023

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Format: 75 cl

-25%


Empfohlener Preis: 16,20 €
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Technische Information
Hersteller Tenuta Mazzolino
Name Bonarda Oltrepò Pavese DOCG
Vielfalt Croatina
Jahr 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Lombardei
Produktionsbereich Oltrepò Pavese
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate im Stahl- oder Holzfass
Fassart Stahl oder große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung Wurstwaren, rotes Fleisch, gereifte Käse

Die Bonarda Oltrepò Pavese DOCG 2022, signiert von Tenuta Mazzolino, ist ein wahres Ausdruck von Eleganz und Regionalität. Hergestellt aus Croatina-Trauben, die typisch für die Region Oltrepò Pavese sind, zeigt dieser Rotwein eine intensive und tiefe Farbe. In der Nase besticht er durch lebhafte Noten von reifen roten Früchten, darunter hervorstechend Brombeere und Pflaume, bereichert durch würzige Nuancen und leichte Vanilleanflüge, die aus der Reifung im Holz stammen.

Am Gaumen enthüllt die Bonarda Oltrepò Pavese DOCG 2022 von Tenuta Mazzolino eine robuste, aber ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen, die von bemerkenswerter Dauer begleitet werden. Die gut ausbalancierte Säure und eine angenehme Frische vervollständigen das Profil dieses Weines, wodurch er am Tisch äußerst vielseitig einsetzbar ist.

Ideal, um Gerichte mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse zu begleiten, ist dieser Bonarda auch perfekt, um ihn in einer besonderen Abendstimmung zu genießen. Ein Wein, der die Weinanbautradition und die Innovation von Tenuta Mazzolino wunderbar repräsentiert, unentbehrlich für Liebhaber italienischer Rotweine, die durch intensive Fruchtigkeit und elegante Komplexität gekennzeichnet sind.


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