Bordeaux Supérieur - Chateau Moutte Blanc 2023

Chateau Moutte Blanc

Format: 75 cl

-16%
Empfohlener Preis: 30,05 €
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Technische Information
Hersteller Chateau Moutte Blanc
Name Bordeaux Supérieur
Vielfalt Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Zitrusnoten
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank
Region Bordeaux
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung 14 Monate in Barrique, 25% neu
Fassart Allier-Eichenholz
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Dieser Bordeaux Supérieur, der vom renommierten Chateau Moutte Blanc hergestellt wird, ist ein Ausdruck von Eleganz und Komplexität. Mit seinen sorgfältig ausgewählten Reben in der Region Bordeaux zeichnet sich dieser Rotwein durch seine tief rubinrote Farbe und seine ausgewogene Struktur aus. In der Nase entfaltet er intensive Aromen reifer roter Früchte, wie Kirsche und Johannisbeere, begleitet von feinwürzigen Noten und einem Hauch Vanille, der auf die Reifung in französischen Eichenfässern zurückzuführen ist.

Am Gaumen präsentiert sich der Bordeaux Supérieur von Chateau Moutte Blanc vollmundig und umhüllend, mit weichen, aber präsenten Tanninen, die eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit versprechen. Die Geschmacksnuancen folgen harmonisch aufeinander und bieten einen langen aromatischen Nachhall, der zu einem zweiten Schluck einlädt.

Ideal zum Begleiten von Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist dieser elegante Bordeaux Supérieur ein authentischer Ausdruck des Terroirs, aus dem er stammt, und spiegelt das Können und die Leidenschaft der Winzer des Chateau Moutte Blanc wider. Ein Wein zum Nachdenken und Feiern bei besonderen Anlässen oder als Geschenk für Weinliebhaber, die das Beste von Bordeaux erkunden möchten.

Das Weingut

Château Moutte Blanc – Weingut in Bordeaux (Macau — vicino a Margaux; Haut-Médoc / Margaux)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Château Moutte Blanc.

Kleines, familiengeführtes Weingut (Cru Artisan) in Macau, unweit von Margaux, das Weine des Bordelais (Bordeaux Supérieur, Haut-Médoc, Margaux) produziert und besonderen Wert auf Petit Verdot sowie auf handwerkliche Praktiken im Weinberg und im Keller legt.
Region: Bordeaux (Macau — vicino a Margaux; Haut-Médoc / Margaux)
Land: Francia
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Familienbetrieb, geführt von der Familie de Bortoli-Déjean. Die angegebene Fläche beträgt etwa 5,5 ha; die Produktion erfolgt in vier Appellationen. Spezialisierung und Anerkennung für den Petit Verdot. Handlese und traditionelle Kellerarbeit mit Ausbau in Barriques. Präsenz in Weinführern und Direktverkauf über den Online-Shop des Weinguts.
Geschichte des Weinguts
Das von der Familie de Bortoli-Déjean geführte Weingut wird in Quellen als kleines Familiengut beschrieben, das gewachsen ist und inzwischen mehrere Cuvées in verschiedenen Appellationen produziert. Im Laufe der Jahre hat sich das Weingut durch den Einsatz und die Pflege des Petit Verdot sowie durch Microcuvées auf Merlot-Basis in einigen Parzellen hervorgetan.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Ausrichtung: intensive Pflege der Reben, Handlese, Selektion im Weinberg und traditionelle Vinifizierung mit Ausbau in Barriques aus französischer Eiche für einige Cuvées; Wertschätzung autochthoner Rebsorten wie Petit Verdot.
Terroir und Weinberge
Das Anwesen liegt in Macau in der Region Bordeaux, etwa 6 km von Margaux entfernt. Es erstreckt sich über verstreute Parzellen, die die Produktion in vier Appellationen ermöglichen: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Haut-Médoc und Margaux. Die Böden umfassen die palus médocains in der Nähe der Garonne, die laut Fachquellen ideal für Petit Verdot sind.
Auszeichnungen
Erwähnungen und Bewertungen in Fachführern.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage