Bourgogne Rouge AOC - Benjamin Leroux 2023

Benjamin Leroux
5.0
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Format: 75 cl

-8%


Empfohlener Preis: 44,02 €
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Technische Information
Hersteller Benjamin Leroux
Name Bourgogne Rouge AOC
Vielfalt Pinot Noir
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Gärung in Stahl und Holz, traditionelle Maischegärung
Region Burgund
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Fässer aus französischer Eiche
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Geflügel, Weichkäse
Wir präsentieren ein klassisches Beispiel für Eleganz und Feinheit aus der renommierten Region Burgund in Frankreich: den Bourgogne Rouge AOC, sorgfältig vinifiziert von Benjamin Leroux. Dieser Wein stellt den Höhepunkt des Burgunder Stils dar, bekannt für seine reine Ausdrucksweise des Pinot Noir, eine Rebsorte, die in dieser Region zu ihren größten Höhen findet.

Durch sorgfältige Vinifikation gelingt es Benjamin Leroux, das Wesen des burgundischen Terroirs einzufangen. Der Wein zeigt sich in einem lebhaften rubinroten Gewand, das den Weg für ein intensiv aromatisches olfaktorisches Bouquet ebnet. Die Aromen von Kirsche, Erdbeere und Unterholz vermischen sich mit fein gewürzten Nuancen und einem leichten Hauch von Vanille, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern hinzugefügt werden.

Am Gaumen zeichnet sich der Bourgogne Rouge AOC durch seine elegante Struktur aus, mit weichen, gut integrierten Tanninen, die eine angenehme Trinkbarkeit versprechen. Die Säure ist gut ausbalanciert und bringt Frische und Lebendigkeit, die den Gaumen anregen und idealerweise den Verbraucher in ein langes, anhaltendes Nachgeschmackserlebnis begleiten.

Dieser Wein ist perfekt geeignet, um delikate Gerichte wie gebratenes weißes Fleisch, Pilzgerichte oder einfach allein zu genießen, um den Wein über sein Herkunftsland sprechen zu lassen. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren, um seine Qualitäten am besten zur Geltung zu bringen.

Benjamin Leroux, bekannt für seine sorgfältige und nachhaltige Produktionsphilosophie, stellt sicher, dass jede Flasche die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für qualitativ hochwertigen Weinbau widerspiegelt. Den Bourgogne Rouge AOC von Benjamin Leroux zu genießen, ist eine Erfahrung, die Tradition und Innovation aus Burgund wieder verbindet.
Das Weingut

Benjamin Leroux – Weingut in Borgogna (Côte d'Or)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Benjamin Leroux.

Négociant und Produzent mit Sitz in Beaune (Burgund), bekannt für Pinot Noir- und Chardonnay-Weine, die den Ausdruck des Terroirs betonen.
Region: Borgogna (Côte d'Or)
Land: Francia
Gegründet: 2007
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
Seit 2007 als Négociant mit Sitz in Beaune tätig. Breites Sortiment Ausgedehnte Arbeiten entlang der Côte d'Or: sowohl weiße als auch rote. Ein auf die Reinheit des Terroirs ausgerichteter Ansatz; häufige Anwendung organischer/biodynamischer Praktiken. Er war als Régisseur bei Domaine Comte Armand tätig und verfügt über ein starkes Netzwerk an Lieferanten und Pachtpartnern in renommierten Appellationen.
Geschichte des Weinguts
Benjamin Leroux wurde an der Weinbauschule in Beaune ausgebildet und sammelte internationale Erfahrungen. In der Mitte seiner Karriere war er Betriebsleiter beim renommierten Domaine Comte Armand; seit 2007 führt er sein eigenes Unternehmen als Négociant mit eigenem Label, arbeitet von einem modernen Weingut in Beaune aus und hat ein umfangreiches Portfolio aufgebaut, indem er Trauben aus verschiedenen Crus der Côte d'Or zukauft und vinifiziert.
Produktionsphilosophie
Auf der Suche nach Reinheit und Transparenz des Terroirs: Leroux interpretiert jeden Wein als Spiegel des Ortes und des Jahrgangs, setzt, wo möglich, auf biologisch/biodynamische landwirtschaftliche Praktiken und variiert Kellertechniken je nach Cru und Ernte, um die Identität der Frucht zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Das Weingut ist hauptsächlich in der Côte d'Or tätig und arbeitet mit Trauben und Parzellen aus Appellationen wie Pommard, Meursault, Volnay, Chambolle‑Musigny, Gevrey‑Chambertin und Nuits‑Saint‑Georges sowie mit Grand Crus wie Corton Charlemagne und Bâtard‑Montrachet; daneben umfasst das Angebot auch Erzeugnisse auf Dorf‑ und Regionalebene.
Auszeichnungen
In einigen Quellen wird er als Gewinner des Preises „Bestes Nachwuchstalent Burgunds“ genannt.

Offizielle Anerkennungen

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