Bramaluce DOC - Terenzi 2022
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| NAME | DOC |
| VIELFALT | Sangiovese - Syrah |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 15.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Toscana |
| PRODUKTIONSBEREICH | Scansano |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch |
Die Ernte erfolgt Anfang Oktober. Nach einer Selektion der Trauben im Weinberg wird ein Teil der Ernte 15 Tage lang auf speziellen Trockengestellen gelagert, um dann zu einem späteren Zeitpunkt vinifiziert zu werden.
Wie der Morellino Classico wird dieser Wein 7 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 28–30 °C in Stahl vinifiziert, jedoch mit der Würze des Syrah und einer größeren Rundheit, die durch die teilweise Trocknung der Trauben entsteht. Bramaluce ist ein einzigartiger Maremma DOC, den man ohne Eile probieren kann. Ein Wein, der sechs Monate in der Flasche reift, bevor er auf den Markt kommt.
Ein Glas mit der Farbe rRubinrot mit violetten Reflexen. Ein intensiver Duft nach roten Früchten und Schwarzkirschen lässt ein verführerisches und anhaltendes Bouquet in der Nase entstehen.
Am Gaumen ist er unbändig, die Tannine sind reif und anhaltend und ergeben einen intensiven und eleganten Geschmack. Ein Rotwein, der das toskanische Territorium mit Sicherheit von seiner besten Seite repräsentieren kann. Hervorragend in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und Braten.
Wie dienen
Dienen zu:
15-16°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Toscana
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