Brandy Luis Felipe Gran Reserva 60y 70cl
Format: 70 cl
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| Luis Felipe | |
| Brandy | |
| Noten von Holz, Vanille, Trockenfrüchten | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Eichenfässer | |
| 60 Jahre | |
| Destillation im Brennkessel | |
| Dunkelbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Visuell zeichnet sich der Luis Felipe Gran Reserva durch seine tiefe Bernsteinfarbe aus, mit Reflexen, die von Mahagoni bis zu antikem Gold reichen. In der Nase offenbart dieser Brandy ein komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten wie Pflaume und Aprikose hervorstechen, zusammen mit zarten Anklängen von Vanille, dunkler Schokolade und einem leichten Hauch von schwarzem Pfeffer. Die langanhaltende Reifung im Holz fügt Nuancen von Tabak und Leder hinzu und bereichert das Aromaspektrum weiter.
Am Gaumen bietet der Luis Felipe Gran Reserva eine verblüffende Balance zwischen Alkoholstärke und der Weichheit der Tannine. Er beginnt mit einem samtigen Einstieg und entwickelt sich zu einem mittleren bis vollmundigen Körper, in dem die Aromen von Trockenfrüchten, Zimt und Muskatnuss harmonisch mit Karamell und der leichten Adstringenz des Eichenholzes verschmelzen. Die Nachhaltigkeit ist bemerkenswert lang, hinterlässt ein Gefühl von Wärme und Komplexität, das anhält.
Ein Brandy dieser Statur ist ideal bei Raumtemperatur zu servieren, vorzugsweise in einem speziellen Glas, das die Aromen hervorhebt. Er kann sowohl als Digestif nach einer Mahlzeit als auch als Bestandteil für anspruchsvolle Cocktails genossen werden. Auf jeden Fall ist der Luis Felipe Gran Reserva ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Zeit und Sorgfalt hochwertige Rohstoffe in ein Getränk von außergewöhnlicher Feinheit und Vielfalt verwandeln können.
Luis Felipe
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Reifung
Solera- und Criaderas-System; lange Reifung in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Jerez-Weine enthielten.