Bric Micca Barbaresco DOCG - Magnum - Cassa di Legno - Poderi Luigi Einaudi 2023

Poderi Luigi Einaudi

Nebbiolo · Barbaresco DOCG · 150 cl · 2023

-9%
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Technische Information
Hersteller Poderi Luigi Einaudi
Name Barbaresco DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2023
Gradation 15.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 24 Monate
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Aromen von reifen kleinen roten Früchten, Rosenblättern und einer dezenten würzigen Note, die sich ganz natürlich entwickelt. Der Schluck offenbart Würze und Frische, gut integriert mit einer feinen, schlanken Tanninstruktur; der Körper ist präsent, aber niemals schwer, getragen von Ausgewogenheit und Persistenz. In der Nase treten auch leichte erdige Noten hervor, die Tiefe hinzufügen und zu einem Gesamteindruck eines spannungsreichen, zugleich geschmeidigen Weins beitragen, in dem Spannung und Rundheit harmonisch zusammenleben.

Die Magnumflasche, in der Holzkiste, zeigt vorteilhaft ihr Entwicklungspotenzial und eignet sich für besondere Anlässe: ideal zu Braten, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse, kann sie aber auch ein elegantes Abendessen begleiten, ohne die Speisen zu überdecken. Bei frischer, aber nicht kalter Temperatur servieren; etwas früher öffnen, um die aromatische Entwicklung zu genießen. Eine Wahl für Kenner, die einen charaktervollen Barbaresco im Format zum Teilen suchen.
Das Weingut

Poderi Luigi Einaudi – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Poderi Luigi Einaudi.

Familienbetrieb aus den Langhe mit Sitz in Dogliani (CN), der DOC/DOCG-Weine aus dem Piemont produziert — darunter Dolcetto di Dogliani, verschiedene Langhe und zahlreiche Barolo cru — und Führungen, einen Weinclub sowie ein Relais anbietet.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1897
Rebsorten: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Pelaverga, Arneis, Pinot Grigio, Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot
Gegründet von Luigi Einaudi; ein traditionsreiches Unternehmen, verbunden mit der Familie Einaudi. Rund 75 Hektar Rebfläche und 150 Hektar Eigentum. Besitz bedeutender Lagen für Barolo: Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero, Villero. Produktion vielfältiger Weine: Dogliani DOCG, Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Roero Arneis, Moscato d’Asti, Langhe DOC, usw. Relais und Besuchsangebote.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut geht aus der landwirtschaftlichen Tätigkeit hervor, die Luigi Einaudi begonnen hat. Die Familie hat im Laufe der Zeit Besitz und Weinberge schrittweise erweitert und die Leitung über mehrere Generationen bis zur heutigen Führung durch Matteo Sardagna Einaudi weitergegeben. Das Unternehmen bewahrt eine starke historische Identität in Verbindung mit der Förderung der Weine der Langhe und verfügt über Unterlagen, die die Herkunft des Anwesens und seine weiteren Entwicklungen dokumentieren.
Produktionsphilosophie
Suche nach Qualität, die Respekt vor dem Terroir und Innovation vereint: Das Unternehmen erklärt, daran zu arbeiten, das Gleichgewicht zwischen Eleganz und Struktur der Weine zu finden und dabei die Verbindung zur lokalen Tradition zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge erstrecken sich in den Langhe, mit dem historischen Kern in Dogliani und Besitz, der bis in die Gebiete Barolo, Monforte d’Alba, Verduno und Neive reicht. Das Weingut gibt an, über Weinberge in bedeutenden Cru-Lagen wie Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero und Villero zu verfügen.

Offizielle Anerkennungen

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