Technische Information
Hersteller Podere Casiscano
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2016
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Podere Casiscano

Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Magnum - Podere Casiscano 2016

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Format: 150 cl

-18%


Empfohlener Preis: 116,62 €
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Technische Information
Hersteller Podere Casiscano
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2016
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Brunello di Montalcino DOCG 2016 von Podere Casiscano ist eine authentische und raffinierte Interpretation eines der prestigeträchtigsten Weine der Toskana. Ausschließlich aus Sangiovese grosso Trauben hergestellt, die im hügeligen Gebiet von Montalcino geerntet werden, bringt dieser Cru den einzigartigen Charakter des typischen ton- und kalkhaltigen Bodens der Region zum Ausdruck. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch der Wein eine elegante Struktur und aromatische Komplexität mit intensiven Aromen reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichter tertiärer Noten von Tabak und Leder erhält. Am Gaumen präsentiert er sich voll, umhüllend und harmonisch, mit weichen, aber bestimmten Tanninen, die ein sehr langes Entwicklungspotenzial garantieren.

Das Magnum-Format hebt die Qualität des Produkts noch weiter hervor und macht es ideal für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse und bereichert das gastronomische Erlebnis mit seinem sonnigen und raffinierten Charakter.


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