Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Podere Casiscano 2019
Format: 150 cl
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Podere Casiscano |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.0% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Stillroter Wein |
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Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz |
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Große Eichenfässer und Barriques |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG 2019 von Podere Casiscano entsteht im Herzen der Toskana aus sorgfältig ausgewählten und mit Leidenschaft gepflegten Sangiovese-Grosso-Reben. Dieses Jahr, geprägt von einem ausgewogenen Klima, brachte reife Trauben mit vielfältigen aromatischen Nuancen hervor. Der Wein reift geduldig in Eichenfässern und entwickelt dabei Komplexität und Struktur, ohne die typische Eleganz des Terroirs zu verlieren. Im Glas zeigt er eine intensive, brillante und lebendige rubinrote Farbe. Das Bouquet ist reich und einhüllend: Aromen von Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen und floralen Noten verbinden sich mit feinen Anklängen von Tabak und Vanille. Am Gaumen offenbart er eine weiche, aber klar definierte Tanninstruktur, getragen von einer frischen Säure, die Langlebigkeit und Harmonie garantiert. Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, bringt dieser Brunello die ganze Kraft und Finesse von Montalcino in einer prestigeträchtigen Magnum zur Geltung.