Brunello Di Montalcino DOCG - Castello Tricerchi 2019

Castello Tricerchi

Format: 75 cl

-15%
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Technische Information
Hersteller Castello Tricerchi
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Nach 5-10 Jahren ab der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Il Brunello di Montalcino DOCG di Castello Tricerchi entsteht im Herzen der Toskana, einem Land, das für die Produktion robuster und langlebiger Weine bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, drückt dieser Brunello die besten Eigenschaften des Gebiets von Montalcino aus, mit seinen kalkhaltigen Böden und dem idealen Klima, die eine langsame und vollständige Reifung begünstigen. Die Verfeinerung erfolgt in Eichenfässern, in denen der Wein mindestens 24 Monate reift, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, die Komplexität und Geschmeidigkeit verleiht.



Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase folgen Aromen von roten Früchten, feinen Gewürzen und leichten Noten von Tabak und Leder. Der Geschmack ist strukturiert, samtig, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, ideal für ein enologisches Erlebnis, das die Tradition und Eleganz des toskanischen Terroirs erzählt.
Das Weingut

Castello Tricerchi – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Castello Tricerchi.

Weingut in Montalcino (SI), bekannt für die Produktion von Brunello und Rosso di Montalcino. Die Weinberge sind dem Sangiovese Grosso gewidmet und die Kellerei befindet sich in den Gebäuden des Schlosses.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese Grosso
Mittelalterliches Schloss im Zentrum des Weinguts, 1441 fertiggestellt. 13 Hektar Weinberge, mit Sangiovese Grosso bepflanzt und auf mehrere Parzellen verteilt. Weinberge an der Nordseite von Montalcino auf ca. 290 m Höhe. Weinkeller und Reifungsräume, die in den Gewölben des Schlosses angelegt wurden. Etikett / Hauptprodukte: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Iuli'o
Geschichte des Weinguts
Das Anwesen ist um das namensgebende mittelalterliche Schloss angelegt, das 1441 von der Familie Tricerchi erweitert und vollendet wurde. Der Komplex ist heute Sitz des Weinguts und der weinbaulichen Tätigkeiten, die von den Nachkommen geführt werden. Die ursprünglichen Gebäude wurden an der Via Francigena errichtet, und im Laufe der Zeit hat das Anwesen seine landwirtschaftliche und historische Prägung bewahrt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut gibt an, im Weinberg einen an biologischen Prinzipien orientierten Ansatz zu verfolgen, mit Handlese, Vergärungen mit autochthonen Hefen, langen Maischestandzeiten und traditioneller Reifung in großen Eichenfässern, um den Sangiovese hervorzuheben.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen an der Nordflanke von Montalcino, rund um das Schloss, auf etwa 290 m Höhe. Die Böden werden als heterogen beschrieben und bestehen aus Ton, Kalk und Sand; die Lagen sind überwiegend nach Norden und Westen ausgerichtet. Das Weingut umfasst mehrere historische Parzellen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage