Brunello Di Montalcino DOCG - Podere Brizio 2019

Der Brunello di Montalcino DOCG von Podere Brizio ist ein önologisches Meisterwerk, das die Eleganz und Tradition des Montalcino-Gebiets in der Toskana widerspiegelt. Dieser edle Rotwein wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese-Trauben hergestellt, die aus Weinbergen in den toskanischen Hügeln stammen. Der reichhaltige Galestro-Boden und die vorteilhafte Lage schaffen das ideale Mikroklima für diese Rebsorte.

Die Reifung des Brunello di Montalcino DOCG von Podere Brizio erfolgt über einen Mindestzeitraum von vier Jahren, davon mindestens zwei Jahre in Eichenfässern, was dem Wein eine robuste und harmonische Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein intensiv rubinroter Wein mit granatroten Reflexen, die mit dem Alter zunehmen.

In der Nase bietet der Brunello di Montalcino von Podere Brizio ein komplexes und einhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, angereichert durch Nuancen von Tabak, Schokolade und feinen Gewürzen wie Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet er sich durch seinen vollen Körper und seine gut ausbalancierte Struktur aus, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der Platz für einen angenehm würzigen Nachgeschmack lässt.

Perfekt zu servieren mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Brunello di Montalcino DOCG von Podere Brizio ein exzellenter Begleiter für ein raffiniertes Abendessen oder einen besonderen Anlass. Seine Lagerfähigkeit ermöglicht es zudem, ihn auch viele Jahre nach der Ernte zu genießen und dabei neue Facetten seines Charakters zu entdecken.

Mit seinem Gleichgewicht zwischen Tradition und Qualität repräsentiert der Brunello di Montalcino DOCG von Podere Brizio einen authentischen Ausdruck des Terroirs von Montalcino und eine prestigeträchtige Wahl für Weinliebhaber auf der ganzen Welt.