Brunello di Montalcino DOCG - Vigna del Fiore - Fattoria dei Barbi 2020
Format: 75 cl
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Fattoria dei Barbi |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz |
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Große Eichenfässer und Barrique |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Von 5 bis 15 Jahre nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den granatroten Reflexen zeigt der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" ein komplexes und tiefgründiges Bouquet. Noten von reifen roten Früchten vermischen sich mit Akzenten von Gewürzen, Leder und Tabak, die von einer Mindestreifezeit von 24 Monaten in Eichenfässern herrühren, gefolgt von weiteren Monaten der Verfeinerung in der Flasche. Diese Prozesse verleihen dem Wein eine harmonische und gut ausbalancierte Struktur, charakterisiert durch feine Tannine und eine anhaltende Eleganz im Abgang.
Am Gaumen offenbart der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" eine volle und umhüllende Präsenz, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Würzigkeit, die zu einem langen und angenehmen Nachgeschmack führt. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn ideal für die Begleitung von reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" der Fattoria dei Barbi ist ein Wein, der die Exzellenz des Terroirs von Montalcino in bester Weise zum Ausdruck bringt, geeignet für den sofortigen Genuss oder zur Lagerung, um im Laufe der Jahre neue Nuancen zu entdecken. Ein echtes Juwel für Liebhaber toskanischer Weine und ein authentischer Ausdruck italienischer Weinkunst.
Fattoria dei Barbi – Weingut in Toscana. ([fattoriadeibarbi.it](https://www.fattoriadeibarbi.it/))
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Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2016 | |
| Vitae AIS | 3 Viti | 2016 | |
| Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2017 | |
| Decanter | 90+ | 2017 | |
| James Suckling | 90+ | 2017 | |
| Robert Parker | 90+ | 2017 | |
| Vinous | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 |