Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Ventolaio 2016

Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG, hergestellt vom Weingut Ventolaio, ist eine echte Perle für Weinliebhaber, die Qualität und Einzigartigkeit eines Produkts schätzen, das mit Hingabe und Meisterschaft hergestellt wurde. Ursprünglich aus der ruhmreichen Region Toskana stammend, repräsentiert dieser Wein eines der feinsten und intensivsten Beispiele des italienischen Weinbaus.

Exklusiv aus Sangiovese-Trauben hergestellt, unterliegt der Brunello di Montalcino Riserva von Ventolaio einem strengen Auswahlverfahren. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Fermentation reift der Wein für eine verlängerte Periode in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche, die dazu beiträgt, seine Komplexität und Eleganz zu entwickeln.

Visuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, das mit dem Altern in Granatrot übergeht. In der Nase bietet der Brunello di Montalcino Riserva ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, bereichert durch Nuancen von Tabak, Schokolade und einem zarten Aroma von Gewürzen und Vanille, resultierend aus der Holzalterung.

Am Gaumen ist der Wein außerordentlich harmonisch und gut ausbalanciert, mit einer robusten, aber eleganten Tanninstruktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Seine Komplexität ermöglicht es, bei jedem Schluck neue Facetten zu entdecken, was ihn zu einem idealen Wein für besondere Momente und zur Begleitung von reichhaltigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse macht.

Die begrenzte Produktion und die Achtung vor den Weinbautraditionen machen den Brunello di Montalcino Riserva von Ventolaio zu einer ausgezeichneten Wahl für Sammler und Kenner hochwertiger Weine, und garantieren ein unvergleichliches und zutiefst zufriedenstellendes Geschmackserlebnis. Ein wahrer Ausdruck von Terroir und handwerklichem Können.