Bruno - Magnum - Eingepackt - Tassi 2022

Tassi

Format: 150 cl

-20%
Empfohlener Preis: 98,69 €
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Technische Information
Hersteller Tassi
Name Emilia IGT
Vielfalt Lambrusco
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Maremma Toscana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Bruno di Tassi, präsentiert in einem eleganten Magnum-Format mit Geschenkkarton, ist ein herausragendes Beispiel für önologische Exzellenz. Dieser Wein stammt von einigen der besten Weinberge, die mit traditionellen Methoden gepflegt werden, um die höchste Qualität des Endprodukts zu gewährleisten.

Farbe: Der Bruno zeigt sich in einer intensiv rubinroten Farbe, die bereits auf den ersten Blick ein reichhaltiges und tiefes Verkostungserlebnis verspricht.

Aroma: In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit hervortretenden Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von süßen Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak und Schokolade, was auf seine Reifung in Barriques zurückzuführen ist.

Gaumen: Am Gaumen hält der Bruno, was er in der Nase verspricht: eine ausgewogene Tanninstruktur und eine elegante Weichheit, die ihn angenehm persistent macht. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist gut abgestimmt und gipfelt in einem langen und aromatisch faszinierenden Abgang.

Serviervorschläge: Perfekt geeignet, um zu aufwendigen roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse serviert zu werden, erweist sich der Bruno als unübertroffener Begleiter für formelle Abendessen oder besondere Anlässe.

Serviertemperatur: Um seine Qualitäten voll zu genießen, wird eine Serviertemperatur von etwa 18°C empfohlen, sowie die Verwendung einer Karaffe, um dem Wein die Möglichkeit zu geben, sein gesamtes aromatisches Bouquet zu entfalten.

Der Bruno Magnum Astucciato von Tassi ist nicht nur ein Wein, sondern ein wahres Spiegelbild von Terroir und Weinbautradition, präsentiert in einer Verpackung, die seinen Wert und seine Bedeutung unterstreicht. Eine prestigereiche Ergänzung für jede Weinsammlung oder ein wohl durchdachtes Geschenk für anspruchsvolle Weinliebhaber.
Das Weingut

Masi – Weingut in Veneto (Valpolicella Classica)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Masi.

Weingut mit Sitz in der Valpolicella Classica (Veneto), bekannt für die Produktion von Amarone und für den traditionellen sowie experimentellen Einsatz der Appassimento-Technik; produziert außerdem Valpolicella, Ripasso, Recioto und Weine der Marke Campofiorin.
Region: Veneto (Valpolicella Classica)
Land: Italia
Gegründet: 1772
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara, Corvinone, Oseleta
Renommiert für die Herstellung von Amarone und für die Beherrschung der Appassimento‑Technik. Campofiorin und die Praxis des Ripasso: historische Etiketten, verbunden mit Innovationen in der Produktion. Verwendung und Aufwertung einheimischer Rebsorten aus der Valpolicella. Engagement in der enologischen Forschung zur Perfektionierung von Appassimento- und Weinbereitungstechniken.
Geschichte des Weinguts
Die Geschichte von Masi ist fest in der Valpolicella Classica verwurzelt: Es handelt sich um ein traditionsreiches Familienunternehmen, das die für die Region typischen, aus getrockneten Trauben gewonnenen Weine entwickelt und aufgewertet hat. Im Laufe des 20. Jahrhunderts trug das Unternehmen zur Verbreitung von Praktiken wie dem Ripasso bei und begann Forschungs- und Versuchstätigkeiten in der Önologie, um die Appassimento‑Technik und die Qualität seiner Amarone sowie seiner Weine des gehobenen Segments zu perfektionieren.
Produktionsphilosophie
Vereint Respekt vor lokalen Traditionen und autochthonen Rebsorten mit Forschung und Innovation in der Vinifikation und beim Appassimento. Der Ansatz ist darauf ausgerichtet, das Terroir durch die Auswahl der Trauben, das Appassimento und gezielte enologische Experimente zur Qualitätssteigerung zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Es ist hauptsächlich in der Valpolicella Classica tätig, in der Provinz Verona. Die Weine sind eng mit den Rebsorten und den traditionellen Praktiken der Region verbunden, insbesondere mit typischen Weinen wie Amarone, Recioto und Valpolicella Ripasso.

Offizielle Anerkennungen

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