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- Hersteller
- Pol Roger
- Name
- Champagne Brut
- Vielfalt
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Hefe, weißem Obst, Mandel
- Weinbereitung
- Klassische Methode mit Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
- Fassart
- Edelstahlfässer und Flasche für die Zweitgärung
- Farbe
- Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung zu konsumieren, innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Champagne
- Typ
- Trockener Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Brut Réserve - Pol Roger
Weitere Fragen
Sommelier AIBrut Réserve - Pol Roger
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Der Brut Réserve von Pol Roger ist der raffinierte Ausdruck der Champagner-Tradition, ein außergewöhnliches Terroir in der Region Champagne in Frankreich. Hauptsächlich hergestellt aus einer Auswahl klassischer Rebsorten wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, zeichnet sich dieser Champagne durch das harmonische Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur aus.
Nach traditionellem Verfahren gereift und unter Berücksichtigung der langen Reifezeit auf der Hefe entwickelt der Brut Réserve eine elegante und anhaltende aromatische Komplexität. In der Nase öffnet er sich mit Noten von reifen weißen Früchten, zarten blumigen Nuancen und Anklängen von geröstetem Brot, die durch die Flaschenreifung verliehen werden. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit angenehmer säuerlicher Frische, feiner Perlage und einem runden Körper, der eine spannende Persistenz begleitet.
Dieser Champagne eignet sich hervorragend dazu, Momente gehobener Geselligkeit zu begleiten, und harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, Krustentieren oder leichtem weißem Fleisch, aber auch mit Weichkäse. Der Brut Réserve von Pol Roger ist eine Einladung, die Exzellenz der französischen Weinbautradition mit einem Glas zu feiern, das Eleganz und Tiefe ausdrückt.
Nach traditionellem Verfahren gereift und unter Berücksichtigung der langen Reifezeit auf der Hefe entwickelt der Brut Réserve eine elegante und anhaltende aromatische Komplexität. In der Nase öffnet er sich mit Noten von reifen weißen Früchten, zarten blumigen Nuancen und Anklängen von geröstetem Brot, die durch die Flaschenreifung verliehen werden. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit angenehmer säuerlicher Frische, feiner Perlage und einem runden Körper, der eine spannende Persistenz begleitet.
Dieser Champagne eignet sich hervorragend dazu, Momente gehobener Geselligkeit zu begleiten, und harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, Krustentieren oder leichtem weißem Fleisch, aber auch mit Weichkäse. Der Brut Réserve von Pol Roger ist eine Einladung, die Exzellenz der französischen Weinbautradition mit einem Glas zu feiern, das Eleganz und Tiefe ausdrückt.
Das Weingut
Pol Roger
Champagne (Épernay, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs)FranciaSeit 1849
Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Épernay, bekannt für seinen klassischen Stil, die Wertlegung auf die Qualität der Trauben und für die prestigeträchtige Cuvée Sir Winston Churchill.
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Prestige-Cuvée: Cuvée Sir Winston Churchill
- Brut Réserve: klassischer Non-Vintage, hergestellt aus einem Blend zu gleichen Teilen der drei Rebsorten.
- Solide Familientradition, die die Maison noch heute leitet.
- Längerer Ausbau in tiefen Kellern und traditionelles Rütteln.
- Starke historische Verbindung mit dem Vereinigten Königreich
Die Geschichte
Gegründet 1849 von Pol Roger, zog das Haus in den frühen 1850er-Jahren nach Épernay und wird weiterhin von den Nachkommen der Familie geführt. Im Laufe des 20. Jahrhunderts festigte das Haus seinen Ruf, knüpfte eine historische Verbindung zu Winston Churchill und baute ein Netz eigener Weinberge auf, ergänzt durch ausgewählte Lieferungen aus Grands et Premiers Crus. In den letzten Jahrzehnten hat das Haus Keller und Image erneuert, dabei traditionelle Weinbereitung und lange Reifephasen im Keller beibehalten.
Produktionsphilosophie
Pol Roger setzt auf Stiltreue und Traubenqualität: separate Vinifizierungen nach Cru und Rebsorte, überwiegender Einsatz von Edelstahl und Beton, lange Hefelagerung und traditionelles Remuage. Die Traubenauswahl bevorzugt Crus hoher Qualität, um Eleganz, Struktur und Feinheit zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Sitz in Épernay mit Bezug aus eigenen Weinbergen sowie von Winzern in den wichtigsten Gebieten der Champagne, darunter Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs; das Haus verwendet Trauben aus ausgewählten Grand Cru- und Premier Cru-Lagen.
Auszeichnungen
Träger institutioneller Auszeichnungen und langjährige Verbindung zur britischen Monarchie; Mitglied in elitären Verbänden der Weinwelt.