Champagne De Saint Gall

Brut Rose' Premier Cru - Champagne De Saint Gall

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Format: 75 cl

-20%


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Technische Information
Hersteller Champagne De Saint Gall
Name Champagne Premier Cru
Vielfalt Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Brut (0-12 g/l)
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahlfässer und Flasche
Farbe Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere
Der Brut Rosé Premier Cru von Champagne De Saint Gall ist eine exquisite Option für diejenigen, die ein einzigartiges Erlebnis im Herzen der Champagne suchen. Dieses Destillat zeichnet sich durch seine zartrosa, brillante Farbe aus, die eine raffinierte Duft- und Geschmackserfahrung verspricht.

Die Weinherstellung erfolgt mit einer sorgfältigen Auswahl der Pinot Noir und Chardonnay Trauben, die ausschließlich aus Premier Cru klassifizierten Weinbergen in der prestigeträchtigen Region Champagne stammen. Die Besonderheit dieses Champagners liegt in der Verwendung eines Anteils roten Weins in der Cuvée, der mit großer Sorgfalt extrahiert wird, um die organoleptischen Qualitäten der Trauben zu bewahren.

In der Nase offenbart der Brut Rosé Premier Cru Noten von kleinen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, bereichert durch Nuancen von Rosenblüten und einer leichten Röstung. Der Einstieg in den Mund ist lebhaft und frisch mit einem feinen und anhaltenden Perlenspiel, das den Gaumen streichelt, gefolgt von einer angenehmen aromatischen Komplexität, die die Düfte widerspiegelt, die in der Nase wahrgenommen werden.

Das Gleichgewicht zwischen Kraft und Zartheit wird meisterlich gehalten, hinterlässt einen langen und angenehm fruchtigen Nachgeschmack. Dieser Champagner eignet sich ideal als Begleitung zu zarten Gerichten wie Sushi, Lachs-Tatar oder als Aperitif. Seine Eleganz und Feinheit machen ihn auch perfekt für Feierlichkeiten und besondere Toasts.

Tradition und Innovation verschmelzen in diesem Champagne De Saint Gall und bieten ein hochwertiges Produkt, das die Exzellenz in der Herstellung von Premier Cru Rosé Champagnern repräsentiert.
Das Weingut

Champagne De Saint-Gall – Weingut in Côte des Blancs (Champagne); approvvigionamenti anche da Montagne de Reims e Vallée de la Marne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne De Saint-Gall.

Marke, die von den Mitgliedern der Union Champagne gegründet wurde und Grand-Cru- sowie Premier-Cru-Trauben der Champagne hervorhebt, mit besonderem Fokus auf Blanc de Blancs aus Chardonnay.
Region: Côte des Blancs (Champagne); approvvigionamenti anche da Montagne de Reims e Vallée de la Marne
Land: Francia
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Spezialisierung auf Blanc de Blancs mit 100 % Chardonnay. Trauben stammen größtenteils aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Dörfern. Assemblage und Herstellung wurden in den Kellereien von Union Champagne in Avize durchgeführt. Referenz‑Cuvée: Orpale Kommerzielle Präsenz mit etwa 15 Produkten im Shop
Geschichte des Weinguts
Champagne De Saint-Gall entsteht als kollektiver Ausdruck der Arbeit der in der Union Champagne zusammengeschlossenen Winzer. Die Cuvées basieren auf der Auswahl von Trauben aus als Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Weinbergen und werden in den Genossenschaftsbetrieben in Avize verschnitten und vinifiziert, um einen einheitlichen und wiedererkennbaren Stil zu bieten.
Produktionsphilosophie
Weinbautradition und moderne Techniken vereinen: Pflege der Parzellen, strenge Auswahl der Trauben und Assemblagen, die darauf ausgelegt sind, die Reinheit des Terroirs zu betonen, mit einer besonderen Vorliebe für Chardonnay.
Terroir und Weinberge
Region Champagne, mit Bezügen auch aus der Montagne de Reims und der Vallée de la Marne; überwiegender Einsatz von Crus, klassifiziert als Grand Cru und Premier Cru.
Auszeichnungen
Auszeichnungen und Erwähnungen bei internationalen Wettbewerben: So wurde beispielsweise die Cuvée Orpale beim Concours Mondial in der für Schaumweine vorgesehenen Sitzung hervorgehoben; außerdem haben einige Etiketten Auszeichnungen bei den Sommelier Wine Awards erhalten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage