Lurton

Chateau Bonnet Rouge Bordeaux AOC - Lurton 2021

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Format: 75 cl

-25%


Empfohlener Preis: 18,58 €
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Technische Information
Hersteller Lurton
Name Bordeaux AOC
Vielfalt Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Fass
Region Bordeaux
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Chateau Bonnet Rouge Bordeaux AOC, hergestellt vom renommierten Weingut Lurton, ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die französische Weintradition sich durch Eleganz und Tiefe ausdrücken kann. Dieser Rotwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den besten Parzellen der Region Bordeaux, die weltweit für die Produktion von Weinen höchster Qualität bekannt ist.

Die Mischung besteht typischerweise aus Merlot und Cabernet Sauvignon, zwei Sorten, die, geschickt kombiniert, dem Chateau Bonnet Rouge seinen ausgewogenen und harmonischen Charakter verleihen, für den Bordeauxweine gefeiert werden. In der Nase bietet der Chateau Bonnet Rouge intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, mit leichten würzigen und Vanillenoten durch die Reifung in französischen Eichenfässern.

Am Gaumen zeigt er sich weich und fast samtig, entwickelt sich zu einer gut integrierten und anhaltenden tanninreichen Struktur. Die Eleganz der Tannine verbindet sich mit einer guten Säure, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Der Abgang ist lang und sauber, mit einem angenehmen aromatischen Nachhall, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Perfekt zu rotem Fleisch wie gegrillten Steaks oder Braten, passt der Chateau Bonnet Rouge auch gut zu mittelreifen Käsesorten. Es wird empfohlen, ihn zwischen 16 und 18°C zu servieren, um seine Komplexität und Reichhaltigkeit voll zu genießen.

Eine raffinierte Ergänzung für jeden Tisch, der Chateau Bonnet Rouge ist ein Zeugnis der weinbaulichen Exzellenz von Bordeaux und bietet ein sensorisches Erlebnis, das die Leidenschaft und das Fachwissen der Lurtons widerspiegelt, die seit Generationen Weinbau betreiben.
Das Weingut

Domaines François Lurton – Weingut in Sede in Francia; presenze produttive in Argentina, Cile, Spagna e Francia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaines François Lurton.

Französische Weingruppe unter der Leitung von François Lurton, mit mehreren Weingütern in Europa und Lateinamerika tätig und bekannt für einen auf das Terroir ausgerichteten Ansatz sowie nachhaltigkeitsorientierte landwirtschaftliche Praktiken.
Region: Sede in Francia; presenze produttive in Argentina, Cile, Spagna e Francia
Land: Francia
Gegründet: 1897
Rebsorten: Malbec, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Verdejo, Tempranillo, Pinot Gris, Torrontés, Carignan
François Lurton ist Mitglied einer traditionsreichen Winzerfamilie aus Bordeaux und leitet eine Unternehmensgruppe mit internationalen Projekten. Bedeutende Präsenz in Argentinien und in Frankreich, sowie Aktivitäten in Chile und Spanien. Erklärtes Engagement für biologischen und biodynamischen Weinbau; von der Gruppe eingeführte biologische Produktion und Zertifizierungen liegen für einige Weingüter vor. Breites Sortiment, das regionale Etiketten sowie auch Spirituosen und Wermut umfasst, die zur Gruppe gehören.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Lurton ist seit Generationen mit dem Weinbau in Bordeaux verbunden. François Lurton steht für die vierte Generation und hat das Geschäft über Bordeaux hinaus ausgeweitet, indem er mehrere Weingüter und Marken in Ländern wie Frankreich, Spanien, Argentinien und Chile gegründet und geführt hat. Die Gruppe hat lokale Projekte entwickelt und kombiniert dabei Bordeaux-Know-how mit regionalen Produktionen im Ausland.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz ist auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet und legt Wert auf Praktiken mit geringem Umwelteinfluss: Die Gruppe erklärt ihr Engagement für biologischen und biodynamischen Anbau, betreibt seit Jahren organische Produktionen und verfügt über spezifische Zertifizierungen für einzelne Anwesen; die Philosophie hebt das Terroir, önologische Strenge und einen reduzierten Eingriff im Weinberg und im Keller hervor.
Terroir und Weinberge
Dokumentierte Produktionspräsenz in Frankreich, Argentinien, Chile und Aktivitäten/Etiketten, die mit Spanien verbunden sind; sie sind somit in mehreren Terroirs tätig und bieten Weine, die unterschiedliche geografische Kontexte widerspiegeln.

Offizielle Anerkennungen

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