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Cabreo Il Borgo Toscana IGT - 2016 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari 2016

Name: Cabreo Il Borgo Toscana IGT - 2016 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-36005/16
Price: 96.43 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot · Toskana IGT · 75 cl · 2016

-8%

96,43 €

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Toskana IGT
Vielfalt	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahr	2016
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Schokolade, Tabak, Vanille, geröstetes Holz
Weinbereitung	Vergärung in Edelstahl; Maischegärung ca. 4 Wochen
Region	Toskana
Produktionsbereich	Weinberge Tenute del Cabreo (Zano, Greve in Chianti)
Land	Italien
Typ	Rotwein (Supertuscan)
Reifung	Mindestens 24 Monate in Barriques; dann Flaschenreifung
Fassart	Barrique (französische Eiche)
Farbe	Zwischen Rubin und purpurrot
Serviertemperatur	18-20 °C
Paarung	Rindbraten; Wild; gereifte Käse

Descrizione

Cabreo Il Borgo Toscana IGT 2016 ist ein Rotwein von Tenute del Cabreo und Folonari. Das Etikett, als Toscana IGT ausgewiesen und mit dem Jahrgang 2016, wird in einer Holzkiste geliefert. Er zeigt sich als Ausdruck einer modernen toskanischen Etikette, gedacht für diejenigen, die einen strukturierten, aber zugänglichen Rotwein suchen. Die Holzkiste im hier angebotenen Format unterstreicht zudem die kommerzielle Ausrichtung und eignet sich für gesellige Anlässe oder als Geschenk.

Am Gaumen zeigt er Ausgewogenheit und eine Entwicklung, die den Genuss am Tisch begünstigt: Er passt zu Fleischgerichten, zu Speisen der italienischen Küche und zu einer Auswahl an Käse. Es empfiehlt sich, ihn etwas kühler als Raumtemperatur zu servieren, um die Trinkbarkeit besser wahrzunehmen. Wer einige Flaschen aufbewahren möchte, sollte die üblichen Lagerhinweise für Rotweine beachten und einen kühlen, feuchtigkeitskontrollierten Ort wählen.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.