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Cabreo Il Borgo Toscana IGT - 2020 - Imperial - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari 2020

Name: Cabreo Il Borgo Toscana IGT - 2020 - Imperial - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-36011/20
Price: 254.79 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese · Cabreo Il Borgo - Toscana IGT · 500 cl · 2020

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254,79 €

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Cabreo Il Borgo - Toscana IGT
Vielfalt	Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Jahr	2020
Gradation	14.5%
Format	500 cl
Aromenprofil	Kirsche, Kokos, Schokolade, Vanille, Tabak
Weinbereitung	Vergärung in Edelstahl bei 28°C, Maischung 18 Tage
Region	Toskana
Produktionsbereich	Hügel von Greve in Chianti
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Lagerung 18 Monate Barrique + 6 Monate Flasche
Fassart	Barrique 225 L französische Eiche (30% neu,40%1J,30%2J)
Farbe	Rubinrot bis purpurrot
Empfohlener Verbrauch	Trinkreife/Lagerung 20–30 Jahre
Paarung	Fleischgerichte, gereifte Käse

Descrizione

Cabreo Il Borgo Toscana IGT 2020 präsentiert sich als Rotwein von guter Struktur und Charakter, Teil der Linie Tenute del Cabreo und angeboten von Folonari. Von tief rubinroter Farbe, zeigt er ein klares Bukett, das an reife rote Früchte und würzige Anklänge erinnert, mit einem Gleichgewicht zwischen Frische und gut integrierten Tanninen. Am Gaumen zeigt er Körper und Persistenz, mit stimmigen aromatischen Rückkehrern und einer harmonischen geschmacklichen Textur, die zum Trinken einlädt.

Ideal zum Begleiten von Gerichten mittlerer bis kräftiger Struktur, wie Fleischgerichte oder gereifte Käse, eignet er sich auch für gesellige Anlässe. Er wird im Imperial-Format (1,5 L) präsentiert und in einer Holzkiste verpackt, eine praktische Lösung für alle, die eine auffällige Flasche oder ein Geschenk suchen. Serviertemperatur rund 16–18 °C; nach Belieben dekantieren, um die Ausdruckskraft zu fördern. Angaben beruhen auf den verfügbaren Informationen: Toscana IGT, Jahrgang 2020, Tenute del Cabreo; keine weiteren technischen Details wurden ergänzt.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.