Caffè 70cl - Mazzetti

Name: Caffè 70cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-C0182
Price: 21.4 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Format: 70 cl

-33%

21,40 €

Empfohlener Preis: 31,84 €

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Technische Information

Hersteller	Mazzetti
Typ	Likör
Aromenprofil	Intensives Aroma von geröstetem Kaffee, süß
Zutaten	Kaffee, Alkohol, Zucker, Wasser
Format	70 cl
Gradation	42.0%
Farbe	Dunkelbraun
Verzehr	Digestif, kalt oder mit Eis servieren

Descrizione

Zusammengestellt, um beim Trinken die Essenz des Kaffees wiederzugeben, präsentiert sich Mazzetti Caffè mit einer sofortigen und wiedererkennbaren Aromastruktur: deutliche Röstnoten, ein kakaoiger Unterton und ein leichter Karamellhauch, der süßt, ohne zu beschweren. Am Gaumen ist er weich und rund, mit einer abgestimmten Süße, die die für Kaffee typische Bitterkeit stützt; der Körper bleibt voll, aber geschmeidig, mit einer Persistenz, die geröstete Anklänge hinterlässt und eine Spur von süßen Gewürzen im Abgang. Am Gaumen bewahrt er zudem eine Klarheit, die das Trinken erleichtert und sofortigen Genuss verschafft.

Pur zu genießen, mit ein paar Eiswürfeln oder als Zutat in Mischungen und Löffeldesserts, eignet er sich dank seines Gleichgewichts zwischen Intensität und Trinkbarkeit für vielfältige Einsätze in der Küche und beim Mixen. Serviertemperatur nicht zu kalt, um das gesamte Aromenspiel wahrzunehmen; passt zu Schlagsahne, Zartbitterschokolade oder trockenem Gebäck. Eine einfache und vielseitige Alternative für alle, die die Tiefe des Kaffees in einer süßeren und weicheren Form suchen.

Brennerei

Mazzetti

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.

Historisches Unternehmen aus dem Piemont mit Sitz in Altavilla Monferrato (AL), tätig in der Herstellung von grappa, Branntweinen, Brandy sowie einer breiten Palette an Likören, Amari (italienische Bitterliköre) und modernen Spirituosen (Gin, Whisky). Im 19. Jahrhundert gegründet, verbindet es die Tradition der Tresterdestillation mit Experimenten bei der Reifung in speziellen Fässern.

Grappa aus Einzelsorte gereifte Grappas Grappa Cask-Finish (Sherry, Bourbon, Vermouth) Weinbrände / gereifter Brandy Amari und Bitterliköre Amaretto und süße Liköre Gin italienischer Whisky

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1846

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Destillation

Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).

Reifung

Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.

Rohstoffe

Trester (für grappa) Wein/Trauben (für Branntwein/Brandy)

Repräsentative Produkte

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage