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Camp Blanc Moscato d’Asti DOCG - Vada 2024

Vada
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Moscato Bianco · Moscato d’Asti DOCG · 75 cl · 2024

-22%
18,74 €
Empfohlener Preis: 23,93 €
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Technische Information
Hersteller Vada
Name Moscato d’Asti DOCG
Vielfalt Moscato Bianco
Jahr 2024
Gradation 5.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensive Düfte von Blumen und reifen Früchten
Weinbereitung Teilweise Gärung bei niedriger Temperatur
Region Piemont
Produktionsbereich Asti und umliegende Gebiete
Land Italien
Typ Süßer perlender Weißwein
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Süßigkeiten, Desserts, frisches Obst

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Camp Blanc Moscato d’Asti DOCG - Vada präsentiert sich mit einem unmittelbaren und charakteristischen aromatischen Profil: ein Bouquet aus Orangenblüten und kleinen weißfleischigen Früchten, das sich mit zarten honigartigen Noten vermischt. Die Perlage ist fein und lebhaft, die ideale Stütze für die natürliche Süße, die dank einer frischen Säure nie beschwert wirkt und den Schluck agil hält. Von leichter Struktur bietet er einen angenehmen Trinkfluss und eine aromatische Persistenz, die zu einem zweiten Glas ohne Exzesse einlädt.

Perfekt als Aperitif oder um ein Essen süß abzuschließen, passt er natürlich zu trockenem Gebäck, Sahnetorten und frischem Obst; überrascht auch in Kombination mit Blauschimmelkäse, wo die zuckerige Komponente einen schönen Kontrast schafft. Er sollte gut gekühlt serviert werden, bei etwa 6–8 °C, in großen Kelchen, um Aromen und Perlage hervorzuheben. Eine frische und unmittelbare Option für alle, die einen leicht zu trinkenden, aber charaktervollen und harmonischen Moscato d’Asti suchen.
Das Weingut

Guido Vada – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Guido Vada.

Azienda agricola vitivinicola a conduzione familiare con sede a Coazzolo (AT), focalizzata sulla coltivazione e trasformazione artigianale del Moscato e di varietà autoctone del territorio tra Langhe e Monferrato.
Region: Piemonte
Land: Italia
Rebsorten: Moscato (Moscato bianco), Barbera, Arneis, Chardonnay, Dolcetto
Produzione di Moscato d'Asti DOCG e di un Moscato secco (etichetta esCAMOtage). Vini rossi a base di Barbera (inclusa Barbera d'Asti e Barbera d'Asti Superiore). Localizzazione tra Langhe e Monferrato, a Coazzolo (AT). Azienda a conduzione familiare con tradizione generazionale. Partecipazione/avvio di un progetto collettivo (esCAMOtage / Aroma di un territorio) per valorizzare il Moscato secco.
Alle Weine kaufen von Guido Vada Das Weingut Guido Vada
Geschichte des Weinguts
L’attività è gestita dalla famiglia Vada su più generazioni; i terreni di famiglia sono citati come presenti nella zona fin dall’Ottocento, mentre la produzione recente si è evoluta dal vino sfuso praticato da Sergio negli anni ’70 fino all’uscita delle prime etichette negli anni 2000 con Guido. Negli anni 2000 Guido ha introdotto nuovi approcci in vigneto e in cantina, sviluppando anche un Moscato secco che è diventato uno dei prodotti distintivi dell’azienda. Nel 2019 è nata un’iniziativa collettiva per valorizzare questo tipo di Moscato con un disciplinare comune.
Produktionsphilosophie
Produzione su scala familiare e metodo artigianale: l’azienda valorizza le uve coltivate localmente per esprimere le caratteristiche del territorio piuttosto che seguire mode enologiche, puntando su identità e tipicità.
Terroir und Weinberge
Situata al confine tra Langhe e Monferrato, nel cuore della zona del Moscato d’Asti (Coazzolo, provincia di Asti), su terreni di origine sedimentaria caratterizzati da alternanze di marne e sabbie; il paesaggio è tipicamente collinare e dominato da vigneti.