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Bolgheri Rosso DOC - Magnum - Cassa Legno - Campo al Mare - Folonari 2024

Name: Bolgheri Rosso DOC - Magnum - Cassa Legno - Campo al Mare - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-43509/24
Price: 47.57 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Merlot 82%; Petit Verdot 8%; Cabernet Sauvignon 6%; Cabernet Franc 4% · Bolgheri Rosso DOC · 150 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Bolgheri Rosso DOC
Vielfalt	Merlot 82%; Petit Verdot 8%; Cabernet Sauvignon 6%; Cabernet Franc 4%
Jahr	2024
Gradation	15.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Kräuter, Milchschokolade, Vanille; seidige Tannine
Weinbereitung	Gärung in Stahl; Maischegärung 20–30 Tage
Region	Toskana
Produktionsbereich	Tenuta Campo al Mare, Bolgheri
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung in 500 L französischem Eichen-Tonneau, max 12 Monate; 3 Monate Flasche
Fassart	500 L französisches Eichen-Tonneau
Farbe	Leuchtend purpurrot
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10 Jahren trinken
Paarung	Livorno-Fischsuppe mit Safran-Mayonnaise

Descrizione

Der Bolgheri Rosso DOC Campo al Mare von Folonari präsentiert sich mit einem ausgewogenen, gut strukturierten Profil, gedacht für Liebhaber eines toskanischen Rotweins ohne Überhöhung. Im Glas zeigt er ein intensives Rubin mit lebhaften Reflexen; in der Nase treten rote Früchte und reife Noten hervor, begleitet von dezenten würzigen und kräuterigen Anklängen, die das aromatische Bild bereichern. Am Gaumen wirkt er umhüllend, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer Frische, die den Schluck stützt und eine harmonische, angenehme Gesamtstruktur ergibt.

Als Begleiter zu mediterranen Gerichten, Braten oder gereiftem Käse eignet sich diese Magnumflasche für gesellige Anlässe und das Teilen mit mehreren Personen. Die Holzkiste erleichtert Transport und kurzfristige Aufbewahrung und macht das Produkt auch als Geschenk empfehlenswert. Empfohlen wird eine mäßige Serviertemperatur; bei Bedarf kann man die Flasche vorab öffnen, damit sich der Wein besser entfaltet.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.