Campo Dei Gigli Amarone - Tenuta Sant'Antonio
Campo Dei Gigli Amarone - Tenuta Sant'Antonio

Campo Dei Gigli Amarone - Tenuta Sant'Antonio 2018

Tenuta S.Antonio
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Format: 75 cl

-9%
56,19 €


Empfohlener Preis: 62,04 €
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Technische Information
Hersteller Tenuta S.Antonio
Name Amarone della Valpolicella DOCG
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr 2018
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, Schokoladennoten
Weinbereitung Trocknung der Trauben, langsame Gärung
Region Venetien
Produktionsbereich Valpolicella
Land Italien
Typ Rotwein still
Reifung Mindestens 2 Jahre in Holzfässern
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Campo Dei Gigli Amarone von Tenuta Sant'Antonio entsteht in der renommierten Region der Valpolicella Classica, wo der kalkhaltig-tonige Boden und das ideale Klima die optimale Reifung der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara begünstigen. Dieser Amarone della Valpolicella zeichnet sich durch Komplexität und Eleganz aus, Ergebnis der sorgfältigen Trocknung der Trauben auf Gittern, gefolgt von einer Reifung, die die Struktur und die aromatische Tiefe des Weins unterstreicht.

Im Glas zeigt er eine intensive granatrote Farbe, während er in der Nase Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren, süßen Gewürzen sowie einen dezenten Hauch von Tabak und Kakao offenbart. Am Gaumen ist er umhüllend, vollmundig, mit gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Persistenz, die von einer angenehmen warmen und würzigen Note begleitet wird. Perfekt passend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, verkörpert der Campo Dei Gigli Amarone die venezianische Tradition mit einem modernen und raffinierten Charakter.
Das Weingut

Tenuta Santonio – Weingut in Veneto (Valpolicella) / Toscana (Vinci)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Santonio.

Der angegebene Name («Tenuta Santonio») erscheint in den Suchergebnissen nicht als eigenständiges Weingut; die online verfügbaren Informationen beziehen sich auf zwei Betriebe mit ähnlichen Namen: Tenuta Sant'Antonio (Familie Castagnedi, Valpolicella/Soave, Venetien) und Tenuta Santini (Tenuta Santini, Vinci, Toskana). Die nachfolgende Übersicht wurde erstellt, indem die Inhalte der offiziellen Websites und der kommerziellen Profile beider Betriebe zusammengefasst wurden, mit Angabe der Quellen.
Region: Veneto (Valpolicella) / Toscana (Vinci)
Land: Italia
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Trebbiano Toscano, Malvasia, Vermentino
Der angegebene Name scheint mehreren Einträgen zu entsprechen Tenuta Sant'Antonio — Famiglia Castagnedi: Fokus auf Amarone, Valpolicella und Nachhaltigkeit Tenuta Santini — Vinci: Herstellung von Chianti, Vin Santo und extra nativem Olivenöl, familiengeführt Prämierte und hoch bewertete Weine
Alle Weine kaufen von Tenuta Santonio Das Weingut Tenuta Santonio
Geschichte des Weinguts
Aus online veröffentlichten Informationen gehen zwei unterschiedliche Unternehmensgeschichten hervor: Tenuta Sant'Antonio ist ein familiengeführtes Weingut unter der Leitung der Brüder Castagnedi, verwurzelt in der Region Valpolicella und Soave, das ein Wachstum beschreibt, das mit der familiären Bewirtschaftung der Weinberge und der Aufwertung regionaler Besonderheiten verbunden ist. Tenuta Santini wird als toskanisches Unternehmen aus Vinci dargestellt, in dem sich die Familie Santini der Produktion typischer Weine der Region und von Olivenöl widmet und autochthone Rebsorten unter Einbeziehung internationaler Sorten fördert.
Produktionsphilosophie
Beide Weingüter stehen für Qualität und Regionalität: Tenuta Sant'Antonio legt Wert auf landwirtschaftliche Nachhaltigkeit und den Erhalt der Traubenqualität, um die herausragenden Weine der Valpolicella zum Ausdruck zu bringen, während Tenuta Santini handwerkliche Sorgfalt im Weinberg und im Kelterhaus betont, mit Handlese und Prozessen, die darauf abzielen, die typischen organoleptischen Profile zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Tenuta Sant'Antonio: Valpolicella und angrenzende Gebiete in Venetien. Tenuta Santini: Hügel des Montalbano bei Vinci, Provinz Florenz, Toskana.
Auszeichnungen
Für Tenuta Sant'Antonio werden zahlreiche professionelle Auszeichnungen für die Amarone und Valpolicella genannt. Auf der offiziellen Website von Tenuta Santini wurden keine umfangreichen Hinweise auf ähnliche Auszeichnungen gefunden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage