Technische Information
Hersteller Las Ninas
Name DO Colchagua
Vielfalt Carménère
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, verlängerte Mazeration
Region Colchagua-Tal
Land Chile
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Barrique aus französischer Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Las Ninas

Carménère do Colchagua - Las Ninas

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Format: 75 cl

-25%


Empfohlener Preis: 20,15 €
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Technische Information
Hersteller Las Ninas
Name DO Colchagua
Vielfalt Carménère
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, verlängerte Mazeration
Region Colchagua-Tal
Land Chile
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Barrique aus französischer Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Carménère do Colchagua - Las Ninas è un vino rosso di grande carattere, proveniente dalla rinomata valle del Colchagua in Cile, un'area conosciuta per il suo clima favorevole e per i terreni ricchi, elementi essenziali per la produzione di vini di alta qualità. Questo Carménère si distingue per il suo bel colore rosso rubino intenso, che invoglia all'assaggio.

Al naso si apre con sentori complessi di frutti maturi, come prugne e more, accompagnati da note speziate di pepe nero e un leggero affumicato, tipico della varietà. L'olfatto viene poi solleticato da delicate sfumature erbacee, che conferiscono freschezza e profondità al bouquet aromatico.

In bocca, il vino esprime una struttura piena e avvolgente, con tannini ben levigati che donano una piacevole morbidezza. La sua acidità equilibrata rende il sorso fresco e dinamico, consentendo di apprezzare la complessità dei sapori. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite inizialmente.

Perfetto da abbinare a piatti a base di carne rossa, arrosti e cacciagione, Carménère do Colchagua - Las Ninas è un vino che rappresenta l'espressione autentica del terroir cileno, ideale per chi cerca un'esperienza gustativa avvolgente e appagante. Ottimo da gustare già ora, può comunque beneficiare di un ulteriore affinamento in bottiglia.


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