Cassa Single Botanicals - 2 Momo, 2 Ginger - Roby Marton

Roby Marton

Monobotanischer Gin (Compound) 200 cl 47.0% vol Momo: Wacholder und Kardamom; Ginger: Wacholder und Ingwer, würzig

234,50 €−12%
Empfohlener Preis: 265,30 €

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(117,25 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Roby Marton
Typ
Monobotanischer Gin (Compound)
Format
200 cl
Gradation
47.0%
Aromenprofil
Momo: Wacholder und Kardamom; Ginger: Wacholder und Ingwer, würzig
Zutaten
Momo: Wacholder, Kardamom; Ginger: Wacholder, Ingwer
Destillationsmethode
Erste Destillation im Alambic; Kaltinfusion in neutralem Alkohol
Anzahl der destillationen
Eine (erste Destillation)
Verzehr
Empfohlen pur zu verkosten; auch zum Mixen geeignet
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Cassa Single Botanicals - 2 Momo, 2 Ginger - Roby Marton

Weitere Fragen

Die Single Botanicals-Kiste von Roby Marton enthält vier Flaschen: zwei mit der Bezeichnung Momo und zwei mit der Bezeichnung Ginger. Jede Variante ist als Ausdruck der einzelnen Botanicals konzipiert und zeigt unterschiedliche Charaktere, wobei Ginger durch die würzige und lebhafte Note des Ingwers erkennbar ist, während Momo ein zurückhaltenderes, aromatisches Profil aufweist. Die Flaschen werden ohne Hinweise auf geografische Herkunft oder Reifungspraktiken präsentiert; das Konzept ist reduziert und auf die Hervorhebung der reinen Botanicals ausgerichtet.

Sie eignet sich sowohl für die Verkostung pur, um die aromatischen Unterschiede zwischen den Varianten zu erfassen, als auch für den Einsatz in Cocktails, wo der Ingwer Struktur geben kann und das Profil von Momo Feinheit bieten kann. Es ist eine praktische Wahl für jene, die verschiedene Aromaprofile in einer einzigen Anschaffung erkunden möchten, und auch als Geschenk für Spirituosenliebhaber und Bartender geeignet. Wir empfehlen, bei moderaten Temperaturen zu servieren und einfache Kombinationen auszuprobieren: neutrale Tonic, Soda oder frische Zutaten, die die einzelnen botanischen Noten betonen, ohne sie zu überdecken.

Spirituosenhersteller

Roby Marton

VenetienItalien

Italienischer handwerklicher Hersteller/Brennmeister, spezialisiert auf Gin in kleinen Chargen; als Produzent/Distiller für den Gin Equilium in Zusammenarbeit mit der Marke PEPPERICE angegeben.
  • Big Gino-Linie mit vielen aromatischen Varianten (Exotic Dream, May Chang, Orange Passion usw.)
  • Alkoholfreie/Sirup-Version für Gin Tonic: Big Gino Free
  • Produkte werden als in kleinen Chargen hergestellt und mit Fokus auf Handwerk präsentiert
  • Offizieller RobyMarton Spirits-Shop und Vertrieb über verschiedene Händler

Spezialitäten

  • Italienischer Craft-Gin
  • Handwerklicher Amaro
  • Vermouth und Infusionen
  • Sirups und alkoholfreie Produkte
Die Geschichte
Das Roby Marton-Projekt entstand 2013 (Treviso). Die Produkte werden als in einer historischen Brennerei in Bassano del Grappa hergestellt beschrieben; die Marke verwendet Kombinationen aus Destillation und Cold‑Compound-Technik.
Destillation
Basis in kleinen Chargen destilliert; einige Referenzen enthalten einen Anteil, der durch Cold-Compound / Kaltinfusion gewonnen und in den Blend integriert wird.
Rohstoffe
  • getreidebasierter Alkohol (Weizen)
  • Wacholder
  • Pomelo
  • Pimentbeeren / Allspice
  • Zitrusschalen
Ausgewählte Produkte
  • Big Gino Gin Exotic Dream 1Lt
  • Big Gino Gin Free Alcol 50cl (sciroppo 0%)
  • Big Gino Gin Italiano 1Lt
  • Big Gino Gin Italiano Edition Summer '21 100cl
  • Big Gino Gin May Chang 1Lt
  • Gin Big Gino Orange Passion 100cl
  • Gin Roby Marton'S 70cl