Cerasuolo D'abruzo DOC - Villa Gemma - Masciarelli 2020

Masciarelli

Montepulciano 100% · Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore · 75 cl · 2020

-21%
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Technische Information
Hersteller Masciarelli
Name Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore
Vielfalt Montepulciano 100%
Jahr 2020
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Intens, fruchtig; Kirsche, Sauerkirsche, Granatapfel
Weinbereitung Entrappen; 12h bei 4°C; kontrollierte Gärung; Ausbau 3 Monate
Region Abruzzen
Produktionsbereich S. Martino s. Marrucina, Weinberge Cave e Schiavone, 400 m
Land Italien
Typ Rosé
Reifung Am besten jung genießen
Farbe Intensives Kirschenrosa, violette Reflexe
Serviertemperatur 12-14 °C
Empfohlener Verbrauch Am besten jung genießen
Paarung Fischsuppe; Pasta mit Tomatensauce; Pizza
Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Villa Gemma von Masciarelli zeigt sich in einer glänzenden Farbe mit kirschigen Tönen und lebhaften Reflexen. In der Nase wirkt er offen und unmittelbar, mit deutlichen Anklängen an frische rote Früchte, leicht floralen Noten und einer dezenten Würze, die den Charakter prägt, ohne zu dominieren. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Säurespannung, mittleren Körper und einen salzigen Verlauf mit feiner Persistenz; der Trinkfluss ist ausgewogen und geschmeidig, mit fruchtigen Rückgriffen und einem klaren, sauberen Finale.

Er passt zu Gerichten der mediterranen Küche: Aufschnitt und frischen Käsesorten, Nudelgerichten mit leichter Sauce, hellem Fleisch und kräftigeren Fischzubereitungen; ebenso geeignet für einen informellen Genuss beim Aperitif. Serviertemperatur etwa 12–14 °C, in eher offenen, nicht zu großen Gläsern, damit sich die Aromen entfalten. Es ist ein Wein, den man jung trinken sollte, um die primäre Frische zu erleben, doch seine Ausgewogenheit macht ihn für verschiedene gesellige Anlässe geeignet.
Das Weingut

Masciarelli Tenute Agricole – Weingut in Abruzzen

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Masciarelli Tenute Agricole.

Weingut aus den Abruzzen, gegründet Ende der 1970er Jahre von Gianni Masciarelli; bekannt für den Montepulciano d’Abruzzo DOC (Linea Classica), das Alltagswein-Produkt des Hauses (100% Montepulciano, erste Jahrgang 1981), in über 50 Ländern vertrieben.
Region: Abruzzen
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Gegründet Ende der 1970er Jahre in San Martino sulla Marrucina (CH). Die ersten unter dem Namen Masciarelli abgefüllten Jahrgänge stammen aus 1981. Aus wenigen Anfangsflächen wuchs das Unternehmen auf über 60 Parzellen in allen vier Provinzen der Abruzzen; zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen. Seit 2008 wird das Haus von Marina Cvetic Masciarelli geleitet.
Produktionsphilosophie
Wertschätzung autochthoner Rebsorten (insbesondere Montepulciano und Trebbiano), kompromisslose Qualitätsorientierung und Umweltverantwortung: Umweltmanagementsystem, ISO 14001- und EMAS-Zertifizierungen sowie Investitionen im Bereich Weintourismus (Castello di Semivicoli).
Terroir und Weinberge
Eigene Weinberge in allen vier Provinzen der Abruzzen (Chieti, Teramo, Pescara, L’Aquila). Für den Montepulciano d’Abruzzo DOC Linea Classica stammen die Trauben aus S. Martino sulla Marrucina (400 m), Bucchianico (250 m), Loreto Aprutino (350 m), Ripa Teatina (250 m), Colonnella (200 m) und Corropoli (200 m). Unterschiedliche Böden und Höhenlagen geben Ausdrucksvielfalt.

Offizielle Anerkennungen

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