Chablis Faucertaine - Guilhem et Jean Hugues Goisot 2022

Eingebettet in die prestigeträchtige Weinregion Burgund in Frankreich, spiegelt der Chablis Faucertaine aus dem Weingut Guilhem et Jean Hugues Goisot eine einzigartige Raffinesse im Spektrum der Weißweine wider. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, zeichnet sich dieser Wein durch seine brillante Klarheit aus und präsentiert eine Farbpalette, die in ein zartes strohgelb mit grünlichen Reflexen übergeht.

An der Nase offenbart der Chablis Faucertaine einen intensiven aromatischen Ausdruck von frischen Früchten wie Melone und weißem Pfirsich, angereichert durch subtile mineralische Noten, die für die kalkhaltigen Böden von Chablis typisch sind. Die Frische ist das Unterscheidungsmerkmal am Gaumen, mit einer Lebendigkeit, die die Säure und die mittlere Körperstruktur perfekt ausbalanciert.

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischem Ziegenkäse, ist dieser Wein ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Reinheit des Terroirs durch akribische Weinbereitungsprozesse und einen tiefen Respekt für die Natur zum Ausdruck gebracht werden kann. Jeder Schluck ist eine sensorische Reise durch die bezaubernden Landschaften von Chablis.