Chairman's Reserve

Chairman's Reserve 1931 - Invecchiato Da 6 a 12 Anni Eingepackt 70cl - Chairman's Reserve

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Format: 70 cl

-13%


Empfohlener Preis: 129,66 €
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Technische Information
Hersteller Chairman's Reserve
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Land Caraibi
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche
Reifung 6-12 Jahre
Destillationsmethode Kolonne und Pot Still
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Chairman’s Reserve 1931 ist eine exklusive Hommage an die Gründer der Destillerie in St. Lucia und feiert die Kunst der Destillation sowie die Liebe zum Detail, die dieses Haus seit 1931 prägt. Dieser Premium-Rum ist eine raffinierte Mischung aus ausgewählten Destillaten, die in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon beherbergten, und Eichenfässern, die einst Whisky enthielten, gereift sind. Das Alter der Rums in dieser Mischung variiert zwischen 6 und 12 Jahren, was eine Komplexität von Aromen und Geschmäckern bietet, die auch die anspruchsvollsten Gaumen verführt.

Visuell präsentiert der Chairman’s Reserve 1931 eine dunkle, reiche und einladende Bernsteinfarbe. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von Melasse, Vanille und Honig, gefolgt von Noten exotischer Früchte und Gewürzen wie Muskatnuss und Zimt. Am Gaumen offenbart der Rum eine vollmundige und ausgewogene Struktur, mit einer samtigen Textur, die Aromen von Karamell, dunkler Schokolade und einer leichten Spur von Tabak und Leder transportiert, und gipfelt in einem langen und anhaltenden Abgang, der Echoes von süßen Gewürzen und warmem Holz hinterlässt.

Perfekt, um pur oder auf einem Eiswürfel genossen zu werden, eignet sich der Chairman’s Reserve 1931 auch hervorragend als edle Basis für anspruchsvolle Cocktails, die einen charaktervollen Rum verlangen. Präsentiert in einer eleganten Verpackung, ist dieser Rum ideal für Geschenke bei besonderen Anlässen oder um eine exklusive Note zur eigenen Spirituosensammlung hinzuzufügen.

Wie dienen

Glas:

Bicchiere a Tulipano

Dienen zu:

20-24°C


Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

-
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Marke

Chairman's Reserve

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Chairman's Reserve.

Chairman's Reserve ist eine Premium-Rum-Marke, die von St. Lucia Distillers in Saint Lucia produziert wird; entstanden 1999 als Projekt von Laurie Barnard, bekannt für Mischungen aus Rums, die sowohl in Pot Stills als auch in Kolonnen destilliert werden, sowie für gereifte und limitierte Editionen.
karibischer rum blended rum (pot still + Coffey column) Premium-rum gereifte und Vintage-rums gewürzter rum limitierte Editionen / Special Packs
Land Saint Lucia
Region Roseau Valley (Anse la Raye)
Gegründet 1999

Destillation

Blending von Destillaten, die in Pot Stills und in Kolonnen (Coffey) erzeugt wurden. Einige spezielle Releases geben die Verwendung von Vendôme- und John Dore-Pot Stills für Pot-Still-Komponenten an.

Reifung

Die Destillate reifen getrennt nach Charge und Still-Typ in Eichenfässern (oft ex-Bourbon) und werden anschließend verschnitten; der Blend ruht dann mehrere Monate in Holzbecken. Einige Abfüllungen (z. B. Forgotten Casks, Vintage) erhalten zusätzliche Reifezeiten oder längere Lagerung sowie Finish in speziellen Fässern.

Rohstoffe

Melasse Zuckerrohrsaft (in einigen Abfüllungen verwendet)

Repräsentative Produkte

Chairman's Reserve The Forgotten Casks Chairman's Reserve 1931 Chairman's Reserve 2011 (Vintage) Chairman's Reserve Eco Series n. 1 Chairman's Reserve Legacy Chairman's Reserve Original Chairman's Reserve Spiced Chairman's Reserve White Special Pack - The Forgotten Casks + 2 bicchieri

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage