Preisgekrönter Wein
Perrier Jouet

Champagne Belle Epoque Brut - Perrier Jouet 2015

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Format: 75 cl

-17%


Empfohlener Preis: 258,55 €
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Technische Information
Hersteller Perrier Jouet
Name Champagne
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr 2015
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, weiße Früchte, Hefen, Mandel
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker Ca. 9 g/l (Brut)
Region Champagne
Produktionsbereich Reims und Epernay
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 6 Jahre im Keller
Fassart Eichenfässer für die Gärung, dann Flasche
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte
Der Champagne Belle Epoque Brut von Perrier Jouet ist eine Exzellenz in der französischen Weinwelt und repräsentiert eines der prestigeträchtigsten und erkennbarsten Etiketten. Dieser Champagner ist bekannt für seine Eleganz und Raffinesse, Merkmale, die bereits im außergewöhnlichen blumigen Design der Flasche zum Vorschein kommen, inspiriert von dem historischen Kunstglas von Emile Gallé aus dem Jahr 1902.

Der Belle Epoque Brut besteht hauptsächlich aus Chardonnay, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier, die streng ausgewählt aus den besten Weinbergen der Champagne-Region stammen. Diese akribische Auswahl gewährleistet einen sehr hohen Qualitätsstandard, der sich in jedem Schluck widerspiegelt. Die Reifung erfolgt auf der Hefe für mindestens 6 Jahre, ein Verfahren, das das aromatische Profil mit Noten von Komplexität und Tiefe bereichert.

Visuell zeigt er sich in einer leuchtend goldenen Farbe mit feinem und anhaltendem Perlage. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von weißen Blumen und reifen Früchten wie Pfirsich und Birne, gefolgt von Nuancen von Mandel und kleinen Hauchen von Vanille und Brioche, dank der langen Reifezeit auf der Hefe.

Am Gaumen erweist sich der Belle Epoque Brut als ausgewogen, frisch und cremig. Der Angriff ist lebendig und knackig, gefolgt von einer schönen Harmonie zwischen dem Reichtum der Fruchtaromen und der sauren Struktur, die in einem langen und mineralischen Finale mündet.

Perfekt für besondere Anlässe, begleitet dieser Champagner elegant Vorspeisen oder raffinierte Fischgerichte, kann aber auch hervorragend als Aperitif genossen werden. Der Perrier Jouet Belle Epoque Brut ist zweifellos eine stilvolle Wahl für Champagnerliebhaber, die nach einem exklusiven und hochwertigen Produkt suchen.
Das Weingut

Perrier-Jouët – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Perrier-Jouët.

Champagnerhaus mit Sitz in Épernay (Region Champagne, Frankreich), bekannt für die ikonische Cuvée Belle Époque und für die emblematische florale Dekoration im Jugendstil.
Region: Champagne
Land: Francia
Gegründet: 1811
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gegründet 1811; eng verbunden mit Kunst und Botanik. Historischer Sitz in Épernay, Champagne Ikone: die Cuvée Belle Époque, verziert mit von Émile Gallé gezeichneten Anemonen. Vinifikationsstil mit Schwerpunkt auf Chardonnay; verwendet auch Pinot Noir und Pinot Meunier. Aktuelle Verpflichtungen zum regenerativen Weinbau und zur Biodiversität
Geschichte des Weinguts
Die Maison Perrier-Jouët geht auf die Familie Perrier-Jouët zurück und ist bereits seit Anfang des 19. Jahrhunderts dokumentiert. Archive und die offizielle Website weisen darauf hin, dass das Haus seine Wurzeln in den Tätigkeiten der Gründer hat, die mit Botanik und Kunst verbunden waren. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts führte die Zusammenarbeit mit dem Künstler Émile Gallé zur Entstehung des Motivs der japanischen Anemonen, das zum Symbol der berühmten Cuvée Belle Époque wurde.
Produktionsphilosophie
Das Haus verbindet Kunst, Natur und Wein: Landschaftspflege, künstlerische Inspiration und das Streben nach Feinheit in der Cuvée prägen die Produktion. In den letzten Jahren hat Perrier-Jouët zudem Verpflichtungen zu regenerativen landwirtschaftlichen Praktiken und zu Initiativen für die Biodiversität formalisiert.
Terroir und Weinberge
Épernay, das Herz der Region Champagne. Das Haus besitzt und bewirtschaftet Parzellen in der Côte des Blancs und auf weiteren hochwertigen Lagen der Appellation.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage