Champagne - Belle Epoque - Magnum - Cassa Legno - Perrier-Jouët 2013

Perrier-Jouët

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · Champagne · 150 cl · 2013

-21%
Empfohlener Preis: 567,08 €
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Technische Information
Hersteller Perrier-Jouët
Name Champagne
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr 2013
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Florale Noten, weiße Früchte, Hefen, Mandel
Weinbereitung Klassische Methode mit Zweitgärung in der Flasche
Restzucker Ca. 9 g/l (Brut)
Region Champagne
Produktionsbereich Reims und Épernay
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 6 Jahre
Fassart Eichenfässer für die Gärung, dann Flasche
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach dem Degorgieren
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte
Elegant und raffiniert, der Belle Epoque im Magnum-Format, gehütet in einer Holzkiste, zeichnet sich durch eine feine Perlage und ein zartes, aber unverkennbares Duftbild aus. Es zeigen sich florale Anklänge, begleitet von weißfleischigen Früchten und leichten Noten von Backwaren, die das Profil vervollständigen, ohne es zu beschweren; das Gesamtbild vermittelt Präzision und Ausgewogenheit und lädt zu einer langsamen, bedachten Verkostung ein.

Am Gaumen ist der Schluck deutlich frisch, getragen von einer Salzigkeit, die die Trinkbarkeit betont, und von einer Cremigkeit, die den Gaumen umspielt; die Persistenz hinterlässt florale Rücknoten und eine angenehme mineralische Spur. Das Magnum-Format und die Holzkiste machen ihn perfekt für die Lagerung und besondere Anlässe: kalt servieren, ideal zu Meeresfrüchten, feinen Fischgerichten oder als Begleitung festlicher Momente.
Das Weingut

Perrier-Jouët – Weingut in Champagne (Épernay)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Perrier-Jouët.

Maison de Champagne con sede a Épernay, nota per la cuvée di prestigio Belle Époque e per l'elegante decoro in stile Art Nouveau; la produzione valorizza in particolare lo Chardonnay.
Region: Champagne (Épernay)
Land: Francia
Gegründet: 1811
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fondata nel 1811 a Épernay. Iconica bottiglia 'Belle Époque' decorata con motivi floreali disegnati da Émile Gallé (inizio XX secolo). Forte attenzione allo Chardonnay come componente distintiva dello stile della Maison. Classificata come Négociant‑Manipulant; fa parte dell'ecosistema di marchi gestito a livello di gruppo.
Geschichte des Weinguts
Fondata all'inizio dell'Ottocento come casa di Champagne a Épernay, Perrier‑Jouët è cresciuta con una forte identità legata all'arte e alla botanica dei suoi fondatori. Nei primi decenni la Maison avviò l'esportazione verso mercati internazionali; all'inizio del XX secolo l'artista Émile Gallé ideò il motivo floreale che caratterizza la celebre bottiglia Belle Époque. Oggi la casa continua a produrre sia cuvée millesimate sia non‑millesimate e fa parte di un gruppo internazionale.
Produktionsphilosophie
L'azienda mette al centro il legame tra natura, bellezza e mestiere: la ricerca dell'espressione del terroir attraverso cura delle vigne, attenzione alla qualità delle uve e un approccio che celebra arte e ospitalità.
Terroir und Weinberge
Sede e cantine sono situate ad Épernay, nel cuore della regione Champagne; la Maison lavora con vigneti propri e con fornitori della regione, facendo ampio uso di chardonnay proveniente da zone a forte vocazione per la varietà.