Champagne Cave Privée 1989 Rosè - Cassa di Legno - Veuve Clicquot
Veuve ClicquotPinot Noir 66%, Chardonnay 34% · Champagner Cave Privée 1989 Rosé · 75 cl
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Veuve Clicquot |
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Champagner Cave Privée 1989 Rosé |
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Pinot Noir 66%, Chardonnay 34% |
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12.5% |
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75 cl |
| Reife Früchte, Trockenfrüchte, exotische Gewürze, Safran, Sternanis, Sandelholz | |
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Zugabe von als Rotwein vinifiziertem Pinot Noir (Bouzy) |
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6 g/L |
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Champagne |
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Montagne de Reims; Grande Vallée de la Marne; Côte des Blancs |
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Frankreich |
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Champagner Rosé Jahrgangs-Brut |
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Lagerpotenzial 20 Jahre |
| Intensives Gold | |
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10 - 12 °C |
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Lagerpotenzial 20 Jahre |
Am Gaumen zeigt er eine sorgfältige Entwicklung und ein Gleichgewicht, das zu bedachter Verkostung einlädt; empfohlen wird, ihn bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C in Flöten oder Champagnerkelchen zu servieren, um die Entwicklung zu würdigen. Als passende Kombinationen kommen eher strukturierte Fischgerichte, Schalentierzubereitungen oder festliche Momente in Frage. Zur Lagerung sollte die Flasche idealerweise im Keller bei konstanter Temperatur und kontrollierter Luftfeuchtigkeit aufbewahrt werden; da es sich um eine Jahrgangsflasche in Holzkiste handelt, empfehlen wir vorsichtigen Umgang und das Vermeiden von starker Lichteinwirkung oder Temperaturschwankungen.