Champagne Cuvée Alpha Millésimé 2012 - Jacquart 2012

Das Champagne Cuvée Alpha Millésimé 2012 von Jacquart drückt mit Eleganz die Klasse des Jahrgangs 2012 aus, ein Jahrgang, der durch günstige klimatische Bedingungen im Herzen der Champagne-Region geprägt ist. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl traditioneller Rebsorten wie Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, bietet dieser Millésimé eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität.

Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtend goldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlage, das die Nase umhüllt. Die Noten entfalten sich mit Aromen von reifen gelben Früchten, frischen Zitrusfrüchten und leichten Anklängen von Brioche und gerösteten Mandeln, Ergebnis einer sorgfältigen Hefereifung. Am Gaumen wird die Struktur von einer lebhaften Säure getragen, die Dynamik verleiht, begleitet von einer seidigen Weichheit und einem langen, harmonischen Abgang.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Fisch-, Krustentier- und Frischkäsebasis, stellt dieses Champagne eine raffinierte Interpretation der besten Ausdrucksformen der Champagne-Hügel dar.