Champagne Impérial - Jeroboam - Cassa di Legno - Moët

Moët

Pinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30% Champagne Impérial 300 cl

379,70 €−15%
Empfohlener Preis: 446,30 €

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Technische Information

Hersteller
Moët
Name
Champagne Impérial
Vielfalt
Pinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30%
Gradation
12.5%
Format
300 cl
Aromenprofil
Grüner Apfel, Zitrus, weiße Blüten, Brioche, weiße Früchte
Weinbereitung
Traditionelle Flaschengärung (Méthode Traditionnelle)
Reifung
24 Monate im Keller; 3 Monate nach Degorgieren
Fassart
Jéroboam 3 L (Champagner-Format)
Restzucker
7 g/L
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Das Champagne Impérial von Moët im Jeroboam-Format, präsentiert in einer Holzkiste, die seine Präsenz betont. Im Glas zeigt es eine feine Perlage und eine strohgelbe, glänzende Farbe. In der Nase nehmen Sie Noten von reifer Frucht und weißen Blüten wahr, begleitet von zarten Gebäckanklängen, die Komplexität hinzufügen, ohne zu dominieren. Am Gaumen wirkt es ausgewogen, mit lebendiger Frische, die sich mit einer umhüllenden Weichheit verbindet; der Abgang ist geschmeidig und hinterlässt eine angenehme geschmackliche Persistenz.

Gedacht für gemeinsame Feierlichkeiten fördert das Jeroboam-Format die Geselligkeit, und die Holzkiste macht es zudem zu einer attraktiven Geschenkidee. Es passt gut zu Meeresvorspeisen, Krustentieren, Fischgerichten und leichten Speisen sowie zu frischen Käsesorten. Es empfiehlt sich, es gut gekühlt zu servieren und vorsichtig einzuschenken, um die Perlage zu bewahren. Kühl und lichtgeschützt lagern und mit Ruhe öffnen, um die Nuancen voll zu genießen.

Das Weingut

Moët & Chandon

Champagne (Frankreich). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))Frankreich. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Champagnerhaus, gegründet 1743 in Épernay; Produzent der emblematischen Cuvée „Brut Impérial“ (geschaffen 1869). „Astucciato“ bezeichnet die Geschenkverpackung. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Die Geschichte
Gegründet 1743 von Claude Moët; die internationale Expansion erfolgte unter Jean-Rémy Moët; im 19. Jahrhundert wurde die Firma Moët et Chandon (heute Teil der LVMH-Gruppe). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Produktionsphilosophie
Der Stil des Hauses zeichnet sich durch lebhafte Fruchtigkeit, Großzügigkeit und Eleganz aus; die Konsistenz des Stils wird durch komplexe Assemblagen und Reserveweine angestrebt (z. B. Brut Impérial ist eine Assemblage aus über 200 Crus mit Reserveweinen). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Terroir und Weinberge
Region Champagne; Sitz und umfangreiche unterirdische Keller in Épernay; Bezugsquellen über zahlreiche Crus der Champagne; das Haus gibt rund 1.300 Hektar Reben und etwa 28 km Kelleranlagen an. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))