Champagne Impérial - Salmanazar - Cassa di Legno - Moët

Moët

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay · Champagner Brut Impérial Moët & Chandon (Salmanazar, Holzkiste) · 900 cl

-15%
Empfohlener Preis: 1.705,36 €
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Technische Information
Hersteller Moët
Name Champagner Brut Impérial Moët & Chandon (Salmanazar, Holzkiste)
Vielfalt Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 900 cl
Aromenprofil Grüner Apfel, Zitrus, weiße Blüten, Brioche, Getreide, Nüsse
Weinbereitung Traditionelle Methode (Zweitgärung in der Flasche), Verschnitt mehrerer Weine
Restzucker 7–9 g/L (Dosage variabel angegeben)
Region Champagne
Produktionsbereich Weinberge Moët: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne
Land Frankreich
Typ Champagner Brut, nicht-jahrgangsbezogen (NV)
Reifung Reifung auf der Hefe ca. 18–24 Monate (NV)
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen und grünen Schattierungen
Serviertemperatur 8–10 °C
Empfohlener Verbrauch Vorzugweise innerhalb von 3–5 Jahren trinken
Paarung Aperitif, Meeresfrüchte, Austern, Sushi, Frischkäse
Dieser Champagne Impérial wird im Salmanazar-Format geliefert und ist in einer Holzschatulle verpackt, die Lagerung und Präsentation erleichtert. Im Glas zeigt er feine Perlage und eine leuchtend strohgelbe Farbe; in der Nase treten dezente, zurückhaltende Noten von weißem Obst und ein Hauch Brioche hervor. Der Körper wirkt ausgewogen, die lebendige Struktur stützt den Schluck und endet sauber und angenehm. Er eignet sich für Anlässe, bei denen dezente Eleganz gefragt ist, von gedeckten Tischen bis zu größeren Feiern.

Am besten genießt man ihn gut gekühlt und öffnet die Flasche mit Bedacht aufgrund ihrer Größe. Die Holzschatulle schützt beim Transport und verleiht bei Lieferung oder als Geschenk ein eindrückliches Erscheinungsbild. Er passt zu delikaten Vorspeisen, Fischgerichten oder Zubereitungen mit nicht zu kräftigen Aromen; ebenso eignet er sich als Geschenk, wenn Format und Aufmachung beeindrucken sollen. Kühl und lichtgeschützt lagern.
Das Weingut

Moët & Chandon – Weingut in Champagne (Frankreich). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Moët & Chandon.

Champagnerhaus, gegründet 1743 in Épernay; Produzent der emblematischen Cuvée „Brut Impérial“ (geschaffen 1869). „Astucciato“ bezeichnet die Geschenkverpackung. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Region: Champagne (Frankreich). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Land: Frankreich. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Geschichte des Weinguts
Gegründet 1743 von Claude Moët; die internationale Expansion erfolgte unter Jean-Rémy Moët; im 19. Jahrhundert wurde die Firma Moët et Chandon (heute Teil der LVMH-Gruppe). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Produktionsphilosophie
Der Stil des Hauses zeichnet sich durch lebhafte Fruchtigkeit, Großzügigkeit und Eleganz aus; die Konsistenz des Stils wird durch komplexe Assemblagen und Reserveweine angestrebt (z. B. Brut Impérial ist eine Assemblage aus über 200 Crus mit Reserveweinen). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Terroir und Weinberge
Region Champagne; Sitz und umfangreiche unterirdische Keller in Épernay; Bezugsquellen über zahlreiche Crus der Champagne; das Haus gibt rund 1.300 Hektar Reben und etwa 28 km Kelleranlagen an. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))