Mouzon Leroux

Champagne L’Atavique Nature Grand Cru - Mouzon Leroux

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Format: 75 cl

-21%


Empfohlener Preis: 73,26 €
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Technische Information
Hersteller Mouzon Leroux
Name Champagne Grand Cru
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten
Weinbereitung Klassische Methode, natürliche Gärung
Restzucker Nature (zero Dosage)
Region Champagne
Produktionsbereich Mouzon-Leroux
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 36 Monate auf der Hefe
Fassart Eichenfässer und Stahl
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Il Champagne L’Atavique Nature Grand Cru di Mouzon Leroux è un’espressione pura e autentica del terroir di Verzy. Questo splendido champagne, prodotto esclusivamente con uve provenienti dai vigneti Grand Cru, rappresenta il culmine dell’arte e della tradizione vinicola della maison Mouzon Leroux. Al naso, si rivela con profumi intriganti di agrumi freschi, mele verdi e fiori bianchi, con delicati sentori di brioche e nocciola che emergono con il tempo. In bocca, l'attacco è vivace e minerale, con una struttura fine e cremosa. La totale assenza di dosaggio (senza zuccheri aggiunti) esalta la freschezza e l’equilibrio naturale del vino, rendendolo particolarmente adatto a chi cerca un’esperienza di degustazione genuina ed elegante. Questo champagne si presta perfettamente per accompagnare piatti di pesce crudo, ostriche e sushi, ma anche per essere apprezzato da solo in un momento di raffinato piacere. La sapiente lavorazione del vignaiolo traspare in ogni sorso, permettendo di assaporare l'autenticità e la bellezza del terroir di Champagne.


Das Weingut

Champagne Mouzon-Leroux – Weingut in Montagne de Reims (Champagne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Mouzon-Leroux.

Champagnererzeuger mit Weinbergen im Dorf Verzy (Montagne de Reims), bekannt für terroirbetonte Weine, die mit natürlichen Ansätzen hergestellt werden, und ein Sortiment, das Cuvées aus mehreren Rebsorten sowie permanente Blends umfasst.
Region: Montagne de Reims (Champagne)
Land: France
Gegründet: 1776
Rebsorten: Arbanne, Petit Meslier, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir
Die Produktion konzentriert sich auf das Terroir von Verzy, das als Grand Cru klassifiziert ist. Verwendung und Aufwertung seltener, anspruchsvoller Rebsorten Cuvée – ein perpetueller Blend/Solera Ausrichtung auf biologische/biodynamische Praktiken und 'lebendige/natürliche' Weine Aktiv geführter Familienbetrieb
Geschichte des Weinguts
Familienbetrieb mit historischen Wurzeln in Verzy; die heutige Führung obliegt Mitgliedern der Familie Mouzon. Online finden sich Hinweise auf eine lange Geschichte des Weinguts und auf eine durchgehende familiäre Kontinuität in der Leitung des Betriebs.
Produktionsphilosophie
Große Aufmerksamkeit für das Terroir und die Seltenheit der Trauben: Das Weingut hebt die Charakteristika von Verzy hervor und setzt auf Praktiken des biologischen/biodynamischen Weinbaus sowie auf minimale Eingriffe im Keller. Es arbeitet zudem mit unkonventionellen Assemblagen, um Komplexität und Kontinuität zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Ort Verzy, Grand Cru in der Montagne de Reims. Auf einigen Etiketten und in offiziellen Beschreibungen wird angegeben, dass die Weine ausschließlich aus Parzellen von Verzy stammen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage