J.Charpentier

Champagner Millésime Extra Brut - 75cl - J.Charpentier 2019

Name: Champagner Millésime Extra Brut - 75cl - J.Charpentier
Brand: J.Charpentier
SKU: CAV-20
Price: 63.41 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	J.Charpentier
Name	Champagne Millésime Extra Brut
Vielfalt	44% Chardonnay, 28% Pinot Noir, 28% Pinot Meunier
Jahr	2019
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, Mandel, Brotrinde
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	Extra brut (0-6 g/l)
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart	Eichenfässer und Edelstahltanks
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Descrizione

Lo Champagne Millésime Extra Brut di J.Charpentier, presentato in una comoda bottiglia da 75cl, rappresenta l'eccellenza della tradizione vitivinicola della regione della Champagne. Questo millesimato si distingue per la sua freschezza e complessità, frutto di un'annata eccezionale e di una vinificazione meticolosamente curata. Con un dosaggio Extra Brut, lo Champagne rivela una straordinaria purezza e una vivace acidità, caratteristiche che bilanciano perfettamente le note fruttate e minerali.

Nel calice, si osserva un colore giallo dorato con un perlage fine e persistente. Al naso, emergono eleganti profumi di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi, mandorla tostata e lieviti, derivanti dal lungo affinamento sui lieviti. In bocca, si percepisce una struttura armoniosa, con una trama cremosa e una sapidità che esalta il finale lungo e avvolgente.

Perfetto per accompagnare aperitivi raffinati, frutti di mare, sushi e piatti a base di pesce delicato, il Millésime Extra Brut di J.Charpentier è un'opzione ideale per chi desidera un'esperienza di degustazione di alta qualità in un formato pratico e versatile, senza compromettere l'eleganza e la raffinatezza che caratterizzano i migliori Champagne.

Das Weingut

Champagne J. Charpentier – Weingut in Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne J. Charpentier.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Villers‑sous‑Châtillon (Marne, Frankreich), bekannt für Cuvées, die Frische und Struktur in den Vordergrund stellen, sowie für den umfangreichen Einsatz von Pinot Meunier.

Region: Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)

Land: France

Gegründet: 1974

Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Familienweingut, seit mehreren Generationen aktiv. Starke Fokussierung auf Pinot Meunier in den Cuvées der Vallée de la Marne. Handlese und parzellenweise Vinifikationen, um die Typizität der Terroirs zum Ausdruck zu bringen. HVE‑Zertifizierung und Maßnahmen mit geringem Eingriff im Weinberg. Produktkatalog mit etwa 16 Cuvées/Produkten, die auf der Website präsentiert werden.

Alle Weine kaufen von Champagne J. Charpentier Das Weingut Champagne J. Charpentier

Geschichte des Weinguts

Die Familiengeschichte reicht bis Ende des 19. Jahrhunderts zurück; in den folgenden Generationen wurde der Weinbaubetrieb weiterentwickelt. Pierre Charpentier wurde 1920 Winzer, und die Marke wurde 1974 infolge der Zusammenlegung der Weinberge zweier Familien offiziell gegründet. Im Laufe der Jahre hat das Weingut seine Infrastruktur ausgebaut und die Vinifikation sowie den Keller modernisiert, mit der Übergabe der Leitung an Jean‑Marc und Marie‑Pierre in den jüngsten Generationen.

Produktionsphilosophie

Der Ansatz ist auf minimale Eingriffe und den Respekt des Ökosystems ausgerichtet: Handlese, parzellenspezifische Bearbeitung, Gründüngung und nahezu keine systematischen Eingriffe im Weinberg. Im Keller werden kontrollierte Gärungen bevorzugt; differenzierte Ausbauten und Assemblagen dienen dazu, die Frische und den Körper der Cuvées zu erhalten.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen hauptsächlich in der Vallée de la Marne und in der Montagne de Reims, mit Parzellen in Gemeinden und Crus wie Villers‑sous‑Châtillon, Reuil, Binson‑Orquigny, Châtillon‑sur‑Marne, Le Breuil, Neuville‑sur‑Seine, Ludes und Avenay Val d'Or.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Medaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben sowie Nennungen in Führern wie Guide Hachette und Gault & Millau.