Champagne Mosaïque Demi Sec - Jacquart

Jacquart

40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Meunier Champagne 75 cl

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Technische Information

Hersteller
Jacquart
Name
Champagne
Vielfalt
40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Meunier
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Fruchtig, blumig, Noten von Honig und reifen Früchten
Weinbereitung
Klassische Methode, Flaschengärung
Reifung
Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart
Edelstahltanks und Flasche
Restzucker
32-50 g/l
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Champagne Mosaïque Demi Sec - Jacquart

Weitere Fragen

Das Champagne Mosaïque Demi Sec von Jacquart entsteht im Herzen der renommierten Champagne-Region in Frankreich und ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische. Es ist eine sorgfältig komponierte Cuvée, hauptsächlich aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, die dem Wein Struktur, Eleganz und aromatische Finesse verleihen. Die klassische Methode der Gärung und die lange Reifung auf der Hefe schenken diesem demi sec eine lebendige Komplexität sowie eine cremige und anhaltende Perlage.

In der Nase entfalten sich zarte Düfte von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Noten von Honig und Brioche, die das Trinkerlebnis einhüllend, aber nie zu süß machen. Am Gaumen ist er weich und samtig, ausbalanciert durch eine angenehme Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Perfekt zu nicht zu süßen Desserts, Weichkäse und Foie Gras, eignet er sich auch ideal als Aperitif für alle, die eine raffinierte Süße lieben.

Jacquart präsentiert mit dem Champagne Mosaïque Demi Sec ein Produkt, das die Kunst dieser Region am besten repräsentiert und ein sprudelndes, harmonisches Erlebnis bietet.

Das Weingut

Jacquart

ChampagneFranceSeit 1964

Champagnerhaus mit Sitz in Reims, bekannt für einen zeitgenössischen Stil, der Chardonnay bevorzugt, und für eine Produktpalette, die auf einem Mosaik von Crus aus der Region Champagne basiert.
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Mit Sitz im Hôtel de Brimont in Reims.
  • Stil mit deutlicher Chardonnay-Präsenz
  • Bezug aus einem breiten Mosaik von Crus der Champagne
  • Gehört zur Gruppe Alliance Champagne.
  • Internationale Auszeichnungen für einige Cuvées
Die Geschichte
Jacquart ist als kollektives Projekt von Winzern entstanden und ist heute ein Champagnerhaus mit Sitz im Hôtel de Brimont in Reims. Im Laufe ihrer Geschichte hat sich die Marke durch den Bezug aus zahlreichen Crus der Champagne entwickelt und hat in jüngerer Zeit im historischen Hôtel de Brimont Besuchsmöglichkeiten und Pop‑up‑Angebote für die Öffentlichkeit eröffnet.
Produktionsphilosophie
Das Haus verfolgt einen modernen, zugänglichen Stil, der die Frische und Feinheit des Chardonnay betont und Pinot Noir sowie Pinot Meunier aus verschiedenen Terroirs einbezieht. In den letzten Jahren haben das Unternehmen und sein Vertriebsnetz auch verstärkt auf Nachhaltigkeitspraktiken und unternehmerische Verantwortung geachtet.
Terroir und Weinberge
Die Cuvées von Jacquart stammen aus einem „Mosaik“ von Weinbergen, die in der Region Champagne verteilt sind, mit Lieferungen aus Gebieten wie der Montagne de Reims, der Vallée de la Marne, der Côte des Blancs und der Côte des Bar.
Auszeichnungen
Die wichtigsten Cuvées haben internationale Anerkennung erhalten, darunter Goldmedaillen und Auszeichnungen bei Wettbewerben wie Sakura, Decanter World Wine Awards, Mundus Vini und International Wine & Spirit Competition in den letzten Jahren.