Champagne Pinot Blanc - Chassenay d'Arce 2014

Das Champagne Pinot Blanc von Chassenay d’Arce ist ein raffiniert eleganter Ausdruck der Champenoise-Tradition, gewonnen aus Pinot Blanc-Trauben, die im Herzen der Champagne-Region angebaut werden. Diese seltene Rebsorte verleiht dem Wein eine frische und lebendige Persönlichkeit mit einer weicheren und runderern Struktur als die gängigeren Pinot Noir und Chardonnay. Die Flaschenreifung nach der klassischen Methode sorgt für eine feine und anhaltende Perlage, die den Gaumen umhüllt.

In der Nase zeigt er zarte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, begleitet von leichten Anklängen an Brotkruste und Mandel, typisch für die lange Hefelagerung. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Würze, die zum nächsten Schluck einlädt.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten und frischem Käse, ist dieses Champagne Pinot Blanc von Chassenay d’Arce ideal für alle, die eine dezente Eleganz und einen raffinierten Genuss suchen, wie er für die besten Schaumweine jenseits der Alpen typisch ist.