Lelarge Pugeot

Champagne Premier Cru Les Meuniers De Clemence Extra Brut - Lelarge Pugeot

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Format: 75 cl

-21%

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Technische Information

Hersteller	Lelarge Pugeot
Name	Champagne Premier Cru
Vielfalt	Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von weißem Obst, Brotkruste, Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	Extra brut (0-6 g/l)
Region	Champagne
Produktionsbereich	Les Meuniers, Premier Cru
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart	Eichenfässer und Edelstahltanks
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Beschreibung

Der Champagne Premier Cru Les Meuniers De Clemence Extra Brut aus der Kellerei Lelarge Pugeot ist ein exquisites Beispiel für die Eleganz und Raffinesse, die die Weine dieser renommierten französischen Region auszeichnet. Dieser Champagner wird ausschließlich aus Pinot Meunier-Trauben hergestellt, eine Wahl, die dem Wein eine außergewöhnliche Aromatiefe und frische Lebendigkeit verleiht.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden goldgelben Farbe, durchzogen von einer anhaltenden Mousse und feinen Perlen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Früchten, geröstetem Brot und floralen Noten, die sich zu einem komplexen und faszinierenden Bouquet verweben. Am Gaumen überrascht der Les Meuniers De Clemence Extra Brut mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und reicher Cremigkeit, die den Gaumen füllt.

Nach langer Reifung auf der Hefe, gemäß der Tradition der Champagne, bietet dieser Wein ein langes und mineralisches Finale, das ein anhaltendes Gefühl von Reinheit und Raffinesse hinterlässt. Er ist ideal als Aperitif oder als Begleitung zu eleganten Fischgerichten oder würzigem, weißem Fleisch. Ein erstklassiger Champagner, perfekt für besondere Anlässe oder um einen Moment reinen Genusses zu schenken.

Das Weingut

Champagne Lelarge-Pugeot – Weingut in Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Lelarge-Pugeot.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Vrigny (Montagne de Reims), bekannt für seinen ökologischen und biodynamischen Ansatz und für wenig manipulierte Weine, mit einem starken Anteil an Pinot Meunier.

Region: Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)

Land: Francia

Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Familienbetrieb, der seit über zwei Jahrhunderten besteht. Weinberg mit biologischer Zertifizierung; auf Teilen des Guts werden biodynamische Praktiken angewandt. Starker Fokus auf Pinot Meunier und die Produktion nicht dosierter Cuvées und 'Nature'-Cuvées. Es werden außerdem Coteaux Champenois hergestellt und Experimente in Amphoren und Fässern durchgeführt. Soziales Engagement: Spende eines Anteils pro Flasche an Organisationen.

Alle Weine kaufen von Champagne Lelarge-Pugeot Das Weingut Champagne Lelarge-Pugeot

Geschichte des Weinguts

Die Familie Lelarge bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in Vrigny; die ersten Erwähnungen reichen bis ins späte 18. Jahrhundert zurück, und die Marke begann in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts damit, Champagne abzufüllen. In den 1980er Jahren gaben Dominique Lelarge und Dominique Pugeot dem Haus den heutigen Namen; seit den 2000er Jahren hat das Weingut eine Umstellung auf umweltfreundlichere Praktiken eingeleitet, mit schrittweisen Umstellungen auf biologischen Anbau und biodynamische Methoden, der Erweiterung der Kelleranlagen und der Entwicklung natürlicher Cuvées sowie stiller Weine.

Produktionsphilosophie

Das Weingut legt Wert auf den Schutz der Biodiversität und des Bodens: biologische Bewirtschaftung des Weinbergs, biodynamische Praktiken auf Teilen des Guts, spontane Vergärungen mit autochthonen Hefen und minimale Eingriffe im Keller. Darüber hinaus fördert es soziale Initiativen im Bereich Nachhaltigkeit und fairen Handels mit ausländischen Partnern.

Terroir und Weinberge

In Vrigny gelegen, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf in der Montagne de Reims. Die Weinberge stehen auf kalkhaltigen, schluffig-tonigen und sandigen Böden; die bewirtschafteten Flächen konzentrieren sich rund um die Gemeinde Vrigny, eine Gegend, die für den Ausdruck des Pinot Meunier anerkannt ist.

Auszeichnungen

Positive Kritikerbewertungen: von Gault&Millau für verschiedene Cuvées vergebene Punktzahlen.