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Champagne Réserve de la Terre Bio - Telmont

Name: Champagne Réserve de la Terre Bio - Telmont
Brand: Telmont
SKU: mont-0076202
Price: 90.05 EUR
Availability: InStock

Telmont

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44% Meunier, 33% Chardonnay, 23% Pinot Noir · Champagne · 75 cl

-29%

90,05 €

Empfohlener Preis: 127,35 €

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Technische Information

Hersteller	Telmont
Name	Champagne
Vielfalt	44% Meunier, 33% Chardonnay, 23% Pinot Noir
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blüten, Vanille, exotische Früchte, weißer Tee
Weinbereitung	Biologisch; Edelstahltank; malolaktische Gärung
Region	Champagne
Produktionsbereich	Taissy, Champigny, Damery und weitere Gemeinden
Land	Frankreich
Typ	Biologischer Extra-Brut-Champagner
Reifung	3 Jahre Kellerreife
Farbe	Blasses Gold mit zarten rosafarbenen Reflexen
Serviertemperatur	8 °C
Paarung	Tatar vom weißen Fisch mit Zitrusfrüchten

Descrizione

Der Champagne Réserve de la Terre Bio von Telmont ist ein Schaumwein eines französischen Hauses und weist bereits im Namen ausdrücklich auf den biologischen Anbau hin. Die Bezeichnung nennt die Herkunft Champagne sowie den Charakter einer Réserve-de-la-Terre-Cuvée. Jahrgang, Rebsorten, Dosage und Dauer der Reifung sind jedoch nicht angegeben. Daher sollte man sich auf seine wesentlichen Merkmale konzentrieren und keine nicht belegten Aromen oder Geschmackseindrücke zuschreiben. Die Bezeichnung Bio unterstreicht die Ausrichtung auf eine bewusste landwirtschaftliche Herkunft der verwendeten Trauben.

Dank seines zugänglichen Schaumweinstils eignet sich dieser Champagne für einen Aperitif oder als Begleiter zu einer Mahlzeit. Serviertemperatur und Anlass können dabei seine Ausdruckskraft unterstützen. Die Flasche richtet sich an alle, die einen biologischen Champagne aus dem Haus Telmont entdecken möchten, mit einer klaren und zurückhaltenden Produktbeschreibung. Genauere Angaben zu Dosage, Zusammensetzung und Weinbereitung entnehmen Sie bitte dem technischen Datenblatt oder dem Etikett der Flasche.

Das Weingut

Telmont – Weingut in Champagne, Frankreich

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Telmont.

1912 gegründetes Champagnerhaus, das terroirgeprägte Champagner mit Spannung, Frische und feiner Perlage erzeugt.

Region: Champagne, Frankreich

Land: Frankreich

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Geschichte des Weinguts

Henri Lhôpital gründete das Haus 1912 in Damery nach den Aufständen in der Champagne. Die Familie Lhôpital gab ihr Know-how über vier Generationen weiter. 2020 wurde Rémy Cointreau Mehrheitsaktionär, während das Haus seine Verbindung zur Gründerfamilie bewahrte.

Produktionsphilosophie

Telmonts Philosophie, ausgedrückt im Motto „In the Name of Mother Nature“, stellt Terroir und Naturschutz in den Mittelpunkt. Das Haus verbindet nachhaltigere Weinbaupraktiken, Transparenz und traditionelle handwerkliche Methoden.

Terroir und Weinberge

Das Haus befindet sich in Damery bei Épernay, 1 Avenue de Champagne. Der eigene Weinberg umfasst mehr als 20 Hektar in acht Crus; zusätzlich bezieht das Haus Trauben aus über 30 Crus der wichtigsten Teilregionen der Champagne.