Champagne Rich - Veuve Clicquot

Champagne Rich von Veuve Clicquot zeigt ein einhüllendes Aromaprofil und eine weiche Präsenz am Gaumen, im Einklang mit dem Hausstil der Schaumweine. In der Nase treten Noten von reifen Früchten und Gebäck hervor, begleitet von Anklängen an Honig und Trockenfrüchte; die Perlage wirkt fein und trägt zu einem cremigen Mundgefühl bei, das die Frische ausbalanciert. Es ist ein Produkt, das Genuss und Trinkbarkeit betont, ohne übertriebene Komplexität, und sich sowohl für ungezwungene als auch für etwas anspruchsvollere Gelegenheiten eignet.

Serviertipp: gut gekühlt bei etwa 8–10 °C in einer Flöte, um die Perlage zu betonen; passend als Aperitif oder zu nicht zu kräftig gewürztem Fisch, Schalentieren, Vorspeisen mit feinem Schinken sowie trockenem Gebäck. Für eine aufmerksamere Verkostung nur moderate Mengen einschenken und die verschiedenen Nuancen zur Entfaltung kommen lassen. An einem kühlen, lichtgeschützten Ort bis zum Servieren aufbewahren.