Champagne V6 Experience Blanc de Noirs Grand Cru Brut - Andrè Clouet

Jeder Schluck des Champagne V6 Experience Blanc de Noirs Grand Cru Brut aus dem renommierten Weingut Andrè Clouet ist ein Loblied auf die Kunst des Weinmachens in der prestigeträchtigen Region Champagne. Dieser außergewöhnliche Blanc de Noirs wird streng aus ausgewählten Pinot Noir-Trauben hergestellt, die ausschließlich von den Grand Cru-Parzellen in Bouzy stammen, einem Terroir, das für seine außergewöhnliche Fähigkeit bekannt ist, die Fülle und Komplexität des Pinot Noir auszudrücken.

Der Produktionsprozess folgt traditionellen Methoden, wobei die zweite Gärung in der Flasche stattfindet, gefolgt von einer Reifephase auf der Hefe, die 36 Monate übersteigt. Diese sorgfältige Weinbereitung verleiht dem Champagner eine reiche und cremige Textur, die typisch für die besten Blanc de Noirs ist.

Visuell präsentiert sich der V6 Experience in einem leicht bernsteinfarbenen Gold mit einer lebhaften und anhaltenden Mousse. Das Bouquet ist eine verführerische Mischung aus Aromen; Noten von reifen roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche verweben sich mit Nuancen von gerösteter Brioche und Mandeln und schaffen ein aromatisches Profil, das ebenso reich wie raffiniert ist.

Am Gaumen ist der Charakter entschieden strukturiert, aber ausgewogen mit einer überraschenden Frische, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. Die intensiven Fruchtaromen vermischen sich mit einer deutlich ausgeprägten Mineralität, die typisch für die kalkhaltigen Böden von Bouzy ist.

Dieser Champagner ist die ideale Begleitung für besondere Anlässe, perfekt als Aperitif oder in Kombination mit reichhaltigen Gerichten wie Hummer, Foie Gras oder sogar einem feinen Risotto mit Steinpilzen. Ein Glas Andrè Clouet V6 Experience Blanc de Noirs Grand Cru Brut anzubieten, ist mehr als nur ein Akt der Gastfreundschaft; es ist ein denkwürdiges Erlebnis, das die Größe des Pinot Noir aus Champagne feiert.