Champagne Vinotheque Millesimè Extra Brut - Guy Michel 1981

Guy Michel

Format: 75 cl

-12%
Empfohlener Preis: 141,03 €
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Technische Information
Hersteller Guy Michel
Name Champagne Millésimé Extra Brut
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr 1981
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker Extra brut (0-6 g/l)
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer und Flasche
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
Exquisite Ausdruck der Eleganz und Raffinesse französischer Art, der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut des Hauses Guy Michel ist eine wahre Freude für Liebhaber guten Weins. Dieser Champagner stammt aus der prestigeträchtigen Champagne-Region in Frankreich, bekannt für ihre jahrhundertelange Tradition in der Herstellung der renommiertesten Schaumweine der Welt.

Der Vinothèque Millésimé Extra Brut wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben hergestellt, vorwiegend Chardonnay und Pinot Noir, die diesem Wein seine ausgewogene Struktur und intensive aromatische Intensität verleihen. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, einschließlich einer langen Fermentation und einer ausgedehnten Reifung auf der Hefe. Dieser Prozess verleiht dem Champagner eine unübertroffene Komplexität und Geschmackstiefe.

In der Nase bietet der Champagner einen reichen und komplexen Duft mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und zarten Nuancen von Hefe und Brioche, typisch für hochwertige Schaumweine. Am Gaumen zeigt er sich mit einem feinen und anhaltenden Schaum und einer ausgewogenen Säure, die perfekt mit einer prägnanten Frische und anhaltenden Aromen von frischer Frucht und Mineralität harmoniert.

Der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut eignet sich ideal als Aperitif oder in Begleitung zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, rohem Fisch und weißem Fleisch. Seine Eleganz und Feinheit machen ihn auch perfekt zum Feiern besonderer Anlässe.

Mit seiner raffinierten Präsentation und seinem exklusiven Geschmack ist der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut - Guy Michel definitiv ein Muss für jeden ernsthaften Weinsammler oder für jeden, der einen der exklusivsten Schaumweine der Welt genießen möchte.
Das Weingut

Guy Michel et Fils – Weingut in Champagne (Vallée de la Marne), Grand Est. ([champagnevisit.be](https://champagnevisit.be/producenten_michelFR.php?utm_source=openai))

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Guy Michel et Fils.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Pierry (Vallée de la Marne), bekannt für seine Vinothek mit Jahrgangsweinen und traditionelle Cuvées. (https://www.champagnedevignerons.fr/vignerons/champagne-guy-michel/?utm_source=openai)
Region: Champagne (Vallée de la Marne), Grand Est. ([champagnevisit.be](https://champagnevisit.be/producenten_michelFR.php?utm_source=openai))
Land: Francia. ([pierry.fr](https://pierry.fr/services-et-demarches/economie-locale/commerces-et-entreprises/champagne-guy-michel?utm_source=openai))
Rebsorten: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Vinothek mit seltenen Jahrgängen und langer Kellerreife. Weinberge, verteilt auf etwa zehn Gemeinden in der Vallée de la Marne. Begrünung der Weinberge und traditionelle Weinbergspflege. Herstellung von Cuvées wie Brut Réserve, Blanc de Blancs, Rosé und millésimes. Handelspräsenz und Vertrieb über internationale Fachhändler.
Geschichte des Weinguts
Die Produktion ist an eine Winzerfamilie gebunden, deren Wurzeln verschiedene Online‑Quellen über mehrere Generationen zurückverorten; das Handelshaus hat sich als Produzent von Jahrgangs‑Champagnern und einer kleinen Vinothek mit Archivjahrgängen etabliert. Die Quellen geben Auskünfte zur familiären Kontinuität und zu historischen Daten nicht durchgehend einheitlich wieder.
Produktionsphilosophie
Ein Stil, der auf die Qualität langer Reifezeiten und auf den Respekt vor dem Terroir ausgerichtet ist: sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge, traditionelle Vinifikation und das Bestreben, die Frische und den Charakter der Trauben zu erhalten. Die Pflege alter Jahrgänge und die Reife im Keller sind ein Kennzeichen des Weinguts.
Terroir und Weinberge
Mit Sitz in Pierry, im Herzen der Vallée de la Marne; die Weinberge sind über mehrere Gemeinden verteilt und bilden ein Mosaik von Terroirs, das zur Komplexität der Cuvées beiträgt.
Auszeichnungen
In Fachführern und -rezensionen empfohlen und geschätzt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage