Champagne William Deutz - Cofanetto - Deutz 2014

Name: Champagne William Deutz - Cofanetto - Deutz
Brand: Deutz
SKU: Sagna-DD0302
Price: 216.99 EUR
Availability: InStock

Deutz

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Champagne · 75 cl · 2014

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Technische Information

Hersteller	Deutz
Name	Champagne
Jahr	2014
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Hefenoten, weiße Früchte, Zitrusfrüchte
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	Trocken
Region	Champagne
Produktionsbereich	Reims, Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Farbe	Schaumwein, strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Descrizione

Feine Perlage, die im Glas aufbricht, und eine lebhafte Frische, welche Aromen von grünem Apfel, Zitrone sowie eine dezente Hefenote und Brioche trägt. Der Schluck ist präzise, gut ausbalanciert zwischen Säure und salzigen Noten; der Körper bleibt elegant, aber präsent, mit einem sauberen Gefühl, das zu einem zweiten Schluck einlädt. Die Persistenz ist angenehm und unaufdringlich, ein Zeichen eines Stils, der auf Ausgewogenheit und Raffinesse setzt, mit einem feinen, knackigen Finale. Sowohl als Aperitif als auch zu Fisch, Krustentieren oder frischen Käsesorten geeignet, zeigt er seine Vielseitigkeit am Tisch dank einer mineralischen Note, die den Gaumen reinigt.

Die Geschenkbox macht ihn zu einer sorgfältigen Wahl für ein Geschenk oder um einen Anlass zu feiern, ideal für festliche und gesellige Momente, und die Serviertemperatur von etwa 8-10 °C hebt seine feine Komplexität hervor; ein Wein, der von Maß und angenehmer Trinkfreude ohne Kunstgriffe spricht.

Das Weingut

Deutz – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Deutz.

Champagnerhaus mit Sitz in Aÿ, renommiert für einen eleganten Stil, der auf dem ausgewogenen Zusammenspiel von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier beruht, sowie für Cuvées wie Brut Classic, William Deutz und Amour de Deutz.

Region: Champagne

Land: Francia

Gegründet: 1838

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Gegründet im Jahr 1838 von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann. Historischer Sitz in Aÿ, als Grand Cru klassifiziertes Dorf. Hauptrebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Referenz-Cuvée: Deutz Brut Classic, William Deutz, Amour de Deutz Längere Reifung in den Kreidegewölben von Aÿ

Alle Weine kaufen von Deutz Das Weingut Deutz

Geschichte des Weinguts

Gegründet in Aÿ von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, hat sich das Haus in der Champagnerregion durch die Qualität seiner Cuvées etabliert. Im Laufe der Zeit durchlief es Modernisierungsphasen und Eigentümerwechsel, die Investitionen in die Produktionsanlagen ermöglichten. Heute gehört es zur Gruppe Louis Roederer. Die Kellerei nutzt ihre historischen Kreidekeller für die Reifung und hebt weiterhin die Crus der Region hervor.

Produktionsphilosophie

Respekt vor dem Terroir und Geduld haben Priorität: Das Weingut setzt auf getrennte Vinifikationen pro cru, sorgfältig abgestimmte Assemblagen und lange Reifezeiten im Keller, um Komplexität und Feinheit zu entwickeln, statt auf schnelle Produktionszyklen oder invasive Eingriffe.

Terroir und Weinberge

Die Produktion ist in Aÿ verwurzelt und stützt sich auf Parzellen in der Montagne de Reims, der Côte des Blancs und im Vallée de la Marne. Das Haus nutzt sowohl eigene Weinberge als auch ausgewählte Trauben von Winzern aus den umliegenden Gebieten.