Borgogna Regnard

Chassagne Montrachet - Borgogna Regnard 2022

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Format: 75 cl

-11%


Empfohlener Preis: 218,86 €
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Technische Information
Hersteller Borgogna Regnard
Name Chassagne-Montrachet
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Haselnussnoten
Weinbereitung Gärung in Eichenfässern
Region Burgund
Produktionsbereich Chassagne-Montrachet
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Französische Eiche
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-8 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, Weichkäse
Chassagne Montrachet - Borgogna Regnard ist ein raffinierter Weißwein, der die Eleganz der berühmten Herkunftsbezeichnung Borgogna bestmöglich zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, die in einem der besten Anbaugebiete der Welt kultiviert werden, zeichnet sich dieser Wein durch seine Komplexität und Harmonie aus. Das gemäßigte Klima und der kalkhaltige Boden verleihen Frische und Mineralität, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen wahrnehmbar sind. Der Reifungsprozess erfolgt in Eichenfässern, die Weichheit und leichte Vanillenoten verleihen, ohne die natürliche fruchtige Ausdruckskraft zu überdecken. In der Nase treten Aromen von weißem Fruchtfleisch, wie Apfel und Birne, hervor, begleitet von sanften blumigen und mineralischen Anklängen. Am Geschmack zeigt er sich würzig und anhaltend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Fülle. Ideal zu edlen Fischgerichten oder Weichkäse, ist er eine wahre Hommage an das Terroir der Côte de Beaune.
Das Weingut

Maison Régnard (Borgogna Régnard) – Weingut in Borgogna (Bourgogne) — Chablis; presenza commerciale/viticola anche in Côte de Beaune e Mâconnais

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Maison Régnard (Borgogna Régnard).

Maison Régnard ist eine traditionsreiche burgundische Maison mit Sitz in Chablis. Heute gehört sie zu den Weingütern der Familie De Ladoucette und produziert Chablis (auch Grand Cru und Premier Cru) sowie Weine von der Côte de Beaune und aus dem Mâconnais.
Region: Borgogna (Bourgogne) — Chablis; presenza commerciale/viticola anche in Côte de Beaune e Mâconnais
Land: Francia
Gegründet: 1860
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Maison, 1860 gegründet, mit historischen Kellereien im Zentrum von Chablis. Seit 1984 Teil der De Ladoucette‑Gruppe. Produktion umfasst Chablis, Petit Chablis, Premier Cru und die 7 Grand Cru von Chablis. Ausgewählte Cuvée „Grand Régnard“, kreiert 1992. Weine, die auch aus Gebieten der Côte de Beaune und des Mâconnais stammen.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut gilt als eines der ältesten in Burgund: laut offiziellen Quellen wurde es 1860 gegründet. 1984 ging der Besitz in die Hände von Baron Patrick de Ladoucette über, der eine Phase von Restaurierungen und Wiederbelebung einleitete; 1992 wurde die Cuvée „Grand Régnard“ eingeführt, eine Auswahl der besten Parzellen des Weinguts. Die historischen Keller befinden sich im Zentrum von Chablis.
Produktionsphilosophie
Die Produktion strebt danach, Respekt vor der Tradition mit modernen technischen Eingriffen zu vereinen: große Sorgfalt bei der Auswahl der Cru und darin, den regionaltypischen Charakter der Weinberge zum Ausdruck zu bringen, mit einem bedachten Einsatz von Holz und kellertechnischen Praktiken, um Feinheit und Eleganz zu betonen.
Terroir und Weinberge
Hauptsitz und operatives Zentrum in Chablis. Das Haus vermarktet typische Chablis-Weine und führt außerdem Referenzen und Weine aus der Côte de Beaune und dem Mâconnais.
Auszeichnungen
Redaktionelle Anerkennungen: Zum Beispiel vergibt Falstaff in einer der veröffentlichten Rezensionen 94 Punkte für den Régnard Chablis Grand Cru Le Clos.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage