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Chateau Le Fleur Petrus 2016 - Pomerol 2016

Name: Chateau Le Fleur Petrus 2016 - Pomerol
Brand: Pomerol
SKU: Sagna-Z36/16
Price: 397.56 EUR
Availability: InStock

Pomerol

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91% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot · Château La Fleur-Pétrus, Pomerol AOC · 75 cl · 2016

-21%

397,56 €

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Technische Information

Hersteller	Pomerol
Name	Château La Fleur-Pétrus, Pomerol AOC
Vielfalt	91% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Jahr	2016
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Schwarze Pflaume, Kirsche, Veilchen, Trüffel, Schokolade, Gewürze
Weinbereitung	Thermo‑regulierte Beton- und Edelstahltanks; kontrollierte Maische
Region	Bordeaux (Nouvelle‑Aquitaine)
Produktionsbereich	Plateau von Pomerol, nahe Pétrus und Lafleur
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	16–18 Monate in französischer Eiche
Fassart	Französische Eiche, 50% neue Fässer
Farbe	Intensives Purpur/Granat
Serviertemperatur	15,5 °C
Empfohlener Verbrauch	Trinkreif nach 2025; Höhepunkt 2025–2045
Paarung	Lamm, Rinderbraten, Wild, Pilze, gereifte Käse

Descrizione

Chateau Le Fleur Petrus 2016 aus der Appellation Pomerol zeigt ein elegantes und konzentriertes Profil. In der Nase treten Aromen von reifen dunklen Früchten, kleinen roten Beeren und erdigen Noten hervor, die sich auf einem Unterton von süßen Gewürzen entfalten; das Gesamtbild bleibt ausgewogen und nicht überladen. Am Gaumen bietet der Wein eine gut integrierte Tanninstruktur, eine harmonische Entwicklung und einen angenehmen Nachhall, mit fruchtigen Rücknoten und zurückhaltenderen Nuancen, ohne aufdringliche Duftnoten oder ausgeprägte Extraktionen. Man spürt ein Gleichgewicht von Frische und Struktur, das den Schluck trägt.

Als Servierempfehlung bietet sich eine moderate Temperatur an und, wenn möglich, ein kurzes Dekantieren, um eventuelle anfängliche Verschlossenheit zu mildern; er passt zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten und gereiftem Käse, bleibt dabei vielseitig und interessant auch zu Pilzgerichten oder Wild. Wer ihn lagern möchte, kann ihn auch nach einigen Jahren Flaschenreife genießen und die Entwicklung der Aromen im Laufe der Zeit beobachten.

Das Weingut

Pomerol – Weingut in Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pomerol.

Kleine und prestigeträchtige Appellation der Rive Droite von Bordeaux, berühmt für ihre Rotweine, die hauptsächlich auf Merlot basieren, und für Böden, die reich an Eisenoxiden sind (die sogenannte «crasse de fer»).

Region: Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Land: Francia

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Pressac), Petit Verdot

Appellation, die ausschließlich Rotweinen gewidmet ist. Vorherrschender Merlot, häufig als Cuvée mit Cabernet Franc. Charakteristische Böden mit 'crasse de fer', die Struktur und das Aroma beeinflussen. Eine kleine, aber hoch angesehene Appellation ohne offizielle Klassifizierung der Lagen.

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Geschichte des Weinguts

Weinbaugebiet mit alten Wurzeln: Weinberge sind bereits seit der Römerzeit nachweisbar, und im Mittelalter kam es durch das Wirken lokaler geistlicher Orden zu bedeutenden Entwicklungen. Der moderne Ruf von Pomerol festigte sich im 19. und 20. Jahrhundert; das Gebiet wurde als eigenständige Appellation anerkannt und ist Teil der in Frankreich geltenden AOC-Regelungen. Gesetzestexte und das Cahier des charges sind beim INAO einsehbar.

Produktionsphilosophie

Die Produktion ist auf das Terroir und die Aufwertung kleiner Parzellen ausgerichtet: Viele Produzenten bewirtschaften relativ kleine Weingüter und setzen auf Praktiken, die die Qualität der Trauben und den Ausdruck des Bodens in den Vordergrund stellen, statt auf hohe Erträge oder formelle Klassifizierungen.

Terroir und Weinberge

Gelegen im Libournais nahe dem Fluss Isle ist Pomerol ein Hochplateau mit heterogenen Böden: Tone gemischt mit Kies und Sand und einem Untergrund, der reich an Eisenoxiden ist. Die Grenzen umfassen den Bach Barbanne im Norden; Pomerol grenzt an Saint-Émilion und Libourne.